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只有好的食材,才能把一道菜的美味发挥到极致。

陆檀把宰好的母鸡肉清洗干净,切成小块,然后加酱油微微腌制,然后把鸡肉黄酒白糖以及板栗放进去,开火炖煮,煮出来的鸡肉软糯入味,吃着一点都不柴,板栗香甜可口,浓稠的汤汁用来拌饭吃再合适不过。

蟹肉梗米粥需要的食材也很简单,新鲜的湖蟹和粳米,哪怕只是作为普通的食物也很美味。

把蟹黄和蟹肉取出来的这一步陆檀的手法行云流水,她并没有用专业的拆蟹工具,只用一把小刀,就把湖蟹大卸八块,一点蟹黄蟹肉也没有浪费。

陈先生还在旁边对着观众说:“可惜你们闻不到味,也吃不到嘴里,不过你们别担心,我吃的时候会给你们说有多好吃的。”

弹幕一片——

“畜生!”

“牲口!”

“你作孽!不是人!”

“举报了,这种主播就该远离直播圈。”

“你以为这么说我们就会嘴馋吗?呵!大佬分我一口!”

陆檀把淘洗干净的粳米下锅,然后加水,用旺火烧开之后转成文火熬煮,这才加入蟹黄和蟹肉,再放入适量的生姜醋和酱油,稍微煮一煮就能从锅里盛出来。

三七当归鸽子汤倒是早就煮好了,一直在锅里用小火热着,此时盛出来,陈先生还用手机给了一个特写,鸽子汤面上没有浮油,已经全都被陆檀撇去了,撇去浮油的鸽子汤微黄清澈,鸽子肉已经熟烂,哪怕只是看着都能想象出这肉吃进嘴里的感觉。

陆檀把汤盛出来的时候,转身正好对上了镜头。

陆檀愣了愣,然后对着镜头露出一个微笑。

弹幕瞬间换了画风——