第56章 水煮培根冷萃茶
新鲜的青菜青笋、嫩黄的豆芽下锅焯水捞出, 铺在碗底。土豆切成薄片,不要过水,因为会洗去淀粉。
剪开包装完整的火锅底料, 里面八角、香叶、干辣椒一应俱全, 完整的香料嵌在料块表面。掰一块下来融进刚刚涮菜的汤里,红油急速荡开,把浅浅的清水迅速染成红艳艳、油汪汪的汤底, 散发出一阵浓浓的香味。
将土豆片下进里面煮熟, 与此同时,刚才起锅烧的凉水已经滚开, 姜霜倒出一把荞麦面,食指抵在虎口处大约就是一人份,如此测量取出两把, 扔进锅里,她叮嘱一边已经目瞪口呆的于之舟道:“盯好了, 滚三次就可以捞出来。”
交代完这句,她又迟疑了一下, 瞥了下于之舟:“你知道滚三次的意思吧?”
“……”于之舟愤愤道:“你把我当白痴了吗?”
“喔, 抱歉。”姜霜毫无诚意的道了声歉:“既然你知道那就交给你了, 千万别煮的没熟或者彻底软掉, 这个面条也很看重时间火候的。”
她的话让于之舟顿时觉得身负重任, 男生一脸严肃:“没问题, 交给我。”
就差手抵太阳穴然后一跺脚,大喊句:yes, sir了。
【可以可以可以,霜妹确实有一套,完全治住了这个小少爷。】
【呜呜呜姜霜认真起来太迷人了, 我好爱她这副样子,有大小姐祝笑的感觉辽。】
【你们没人注意饭吗?看起来太香了好吧。】
【在座各位都太菜了,我已经提前点好外卖,就等下饭了。】
厨房里,水煮培根的底菜已经铺好,现在就差撒层辣椒面胡椒粉,然后将热油浇在上面了。
到这一步,姜霜怔了一下,她翻找了厨房里,发现没有辣椒粉。
【没辣椒粉?】
【我相信霜妹可以解决这个问题。】