老杨家其她人听杨宝银说这味道没有他们的辣白菜好,他们纷纷拿起筷子夹来吃,吃过了之后,果然还是他们?红日辣白菜才最正宗,这个味道,这个真的像是吃掩久了了的干咸菜一样,卡嗓子的很!
杨丽丽甚至还夸张地呸呸了两声,“这啥呀?这味道这么难吃,把这碗白面都给毁了!为啥不用红日工厂的辣白菜?这样做出来的辣白菜面条,肯定贼好吃!”
第四百四十九章 真的酸白菜,假的辣白菜
是啊,为什么买他们红日工厂的辣白菜呢?
那肯定只有两个原因,一是这个辣白菜是这个国营饭店后厨某个师傅或者亲戚做的,没必要花钱买。二是这个辣白菜便宜,所以才买这个的。
但是红日辣白菜卖的真不贵,一斤才六毛钱,按照他们放在碗里的这个数量,一斤大概能做12碗左右。
他们这里的国营饭店一碗辣白菜面条九分钱,一碗素面条的价格是七分钱,也就是说加了这个辣白菜就贵了两分钱,可是分摊到每个碗里的辣白菜,两碗才够一分钱。
这么算的话,他们完全是可以买得起红日辣白菜的。
所以杨晶晶并不觉得价格是个问题,毕竟一斤辣白菜利润真的不高,走的是销量,销量上去了才有的赚头,像是卖给国营饭店这么几十一百斤的话,连碗面条钱说不定都挣不到!
她也不觉得是师傅做的,毕竟做的真不怎么好吃,要是是师傅做的话,不是砸自己的招牌吗?
红日辣白菜又没多贵,干啥拼着砸自己招牌的风险,自己做辣白菜呢?
一定是有利可图,才会这样的。