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侯府大丫鬟 果米糕 997 字 2024-01-13

“所以你也会……”不等他说完,锦绣就敲了敲他的脑门,说:“我当然会啦,你去食肆的时候有看到每一桌上都放着一小碟蜜饯吧,都是我做的。 ”

“……我以为是买回来的。”

“那可是附赠的小食,真要花那么多银两从外面买回来,不得亏死了,食肆还能开得下去?”

伏修谨如梦初醒。“那明日我们先试一下?看这酸果子做出来的味道如何?”

“好。”随之锦绣又挠挠头,“但是……”

“可是有什么阻碍?”伏修谨安慰着她,“没事,若是做不成,我们再想别的办法,不着急。”

“倒也不是,你方才也说了,这地方交通不便,大家没有经商的意识,即便做成了蜜饯,也只是将果子换一种方式存放,一样没有门路卖出去。”

若能顺利将酸果子制成蜜饯,那如何卖出去才是紧随而来的重中之重的难题。毕竟,转化固有的观念和拓展门路,可是一事比一事更加艰难。

伏修谨苦读圣贤书,也关心着窗外时务。对于锦绣担心的问题,他心里有底,也早有权衡,所以相对来说,稍显不徐不疾。

“不用太担心,家里除了伯母,其他的族亲也有经商的,我打小看着学着,多少懂得一些。明日我们先开始试试,若成了,我就书信回去,给他们知会一声,再讨教一二,到时候这些路子都可以用起来。”

“至于观念的问题……可能前期会很难,但这本就不是一两日能达成的事情,慢慢来。银两是最大的动力,买卖做得好了,加入其中的人就会越来越多的。”