大旱也没有水,陈甜甜很好奇自家爹是怎么处理野猪的。她是肯定不离开的,毕竟空间里还有好几头死猪等着她慢慢处理呢!

没热水给野猪褪毛,陈春生索性直接剥了皮,反正野猪皮糙也没啥吃头。

“春生啊,这野猪皮别扔了,我拿去给晒晒,留着冬日里给太奶奶御御寒。”

“好嘞陈大夫。”

陈大夫接过血淋淋的野猪皮,直接用树叶子擦了起来,擦得差不多了再把上面的油脂用刀子刮干净,然后就用树枝撑着,晾在树干上准备阴干。

陈春生接着分解野猪肉,作为一个资深屠夫,这些再简单不过了。

陈甜甜一下子看花了眼,只眼睁睁地看着,那头大野猪被拆分成了一块块的肉和骨头,猪蹄、猪头另外放着,下水这些挖个洞埋了。没办法,这些没水洗的话,人实在是没法吃。

太奶奶是管盐的,盐向来金贵,族里的盐都是放在一起使的。她摸索出了大半罐盐递给陈春生。

“把肉给腌上,带着路上备用。咱们好长时间没吃油荤了,这油汪汪的野猪肉猛的可吃不得。明儿个你们这些汉子再去找找水,把这些个骨头给熬锅汤喝了。”

“好的太奶奶,都听您老人家的!”

虽说太奶奶已经年近花甲了,可一路上靠着老人家的经验硬是成功地避开很多灾祸,就连族里的刺儿头都愿意听她的话。

看来暂时是吃不上香喷喷的野猪肉了,所以明儿个一定得喝上骨头汤!

陈甜甜决定了,明天就跟在老爹他们身后,要是实在找不到水源,她不介意做个弊。

“这头小的也收拾收拾,春生啊,快到你家大闺女婆家了吧!这头小的留一半下来给你爹娘补补身子,分一半给巧巧,也给她长些面子。毕竟都是你家甜甜拿回来的,也不好都给族里吃了,太不厚道了!”