既然大家都愿意学习,沐一一自然也乐意教他们。

刚好,这里竹叶倒是还有挺多的。

沐一一让学员们烧了一锅热水,把所有的竹叶煮透清洗干净。

然后这边,她又重新的拿了几口袋的糯米出来。

让学员们把糯米清洗干净,滴上了几滴蓬松剂,因为这样可以让糯米快速的泡发。

这两件事情准备好了之后,沐一一又重新的拿了一大块一大块的肉出来。

切成长条,然后加入酱油,盐,耗油,生抽,密制酱料等腌制起来。

沐一一参考过楚行渊的口味之后,决定做的是鲜肉粽子。

鲜肉粽子,又香又糯,糯米的软糯香甜配上肥而不腻的入味嫩肉,那滋味,绝对的美妙。

沐一一光是想着粽子的滋味儿,就已经忍不住的有几分想要流口水了。

这粽子,说起来,她也有许久没有吃过了呢。

沐一一把所有的肉腌制好了之后,又把剩余的青豆磨成了粉。

烘焙干水分,加入盐,油,酱料等,让其入味。

盛出来,放在一旁备用。

等到所有的食材都准备好了之后,沐一一便要开始做粽子了。

但是,在做粽子之前,她还是要提醒一下在场的各位学员。

“刚才我们做的是粽子食材的准备工作。现在我们要像包饺子一样,把所有的食材包进这大大的叶子里。”

沐一一的话才刚一说完,学员们就忍不住的开始疑惑了。

“沐老大,用这片叶子,怎么把这些东西包进去?这叶子,它也不黏连啊!”

“沐老大,我们是要把这片叶子也一起吃了吗?”

……

学员们面面相觑之后,集体的发出了内心的声音来。

“老大,请指教!”

“呵。”沐一一抿出了嘴角的酒窝来。