大食盒带铁质的抽屉,里面有烧红的炭。用炭火给食盒里的陶瓮保温,以保证食盒从后厨院提来,里面的汤食不会冷掉。
翎十八放下茶杯,急不可待地盯着大食盒,催促:“快快取出来。自从两年前去过闽州吃过一次,回来后我念念不忘呢。”
“不怕下药吗?”
诸葛弈打趣,嫌弃翎爷这贪吃相。若他的小姑娘摆出贪吃的模样,是可爱;翎爷这副贪吃相,是虚伪。
天下第三大商,金银珠宝满坑满谷,还能有吃不到且念念不忘的美食?说出去,谁信?
翎十八狂点头,挑衅地扬眉斜睇诸葛弈。对呀对呀,我就是吃不到,就是念念不忘,我就是虚伪,你能怎样?
诸葛弈冷哼,凝睇安安静静的海棠。
此时,栗海棠哪管诸葛弈和翎十八之间的眼刀子,一手一支筷子,兴奋地盯着大食盒里取出来的陶瓮。
青萝摆在八仙桌中央,手缠棉帕子,小心翼翼地揭开陶瓮的圆盖子。刹时,一股浓烈的香气弥漫整个屋子。
诸葛弈嗅闻一下,确定香气里没有害人的药味儿。
“佛跳墙,闽食。相传一位食肆的郑姓东家烹制出来的,又有人称烹制者为一群乞丐。闽州中关于此美食的传说很多,食客只知其美食,哪管它是如何来的?又是谁第一个烹制出来。”
翎十八接过青萝奉上的碗,叹道:“此美食乃人间仙品,喝一碗汤、增十年寿。先闻其香、二观其貌、三品其汤、四食其珍馐、五回味其美妙。此汤只应天上有,人间哪有几回偿。”
一碗汤喝出美妙意境,还篡改了古人的诗句,可见翎十八对佛跳墙的喜爱。
诸葛弈和栗海棠端着汤碗就没有那般意境,他们只觉得汤味入口极好,里面的食材丰富。一碗汤熬炖出来,竟比十道菜还精细。
栗海棠捧着碗,邀功地问:“师父,刘厨娘熬炖的这碗汤好不好?”
诸葛弈轻轻应声,将碗中的汤喝完。