栗海棠语气凉凉地说:“这有何难?桂花酿鸭子是已故去多年的苏老夫人的拿手菜,苏老家主因妻子逝去,每年苏老夫人的祭日和寿日皆会供上这道菜。苏家很多人学烹这道菜,可惜无人能做出。苏妙清或许做得很好,可惜苏老家主并不喜欢。”
“小主子,你是如何知晓这些苏家的隐秘?”冷肆惊讶,看向诸葛弈,“你说的?”
诸葛弈同样茫然,摇头,“未曾。这个……我也不知。”
栗海棠傲娇轻哼,继续道:“做一道桂花酿鸭子,要选不肥不瘦、重四斤的鸭子为佳。需八月节清晨天初明时,从树上采摘新鲜的含露桂花,用山泉水净洗,以蜜汁入味腌在白瓷罐子里。黄昏时分取出蜜腌好的桂花与糯米搅合,塞入鸭腹中先蒸后煮,酿出来的鸭肉带着馥郁的桂花香甜。糯米也有讲究,需三泡三干,手指微捻米粒成末。”
“哎哟,天爷呀,你这是打哪儿听来的做法儿?”
刘二娘险些惊掉下巴,桂花酿鸭子的做法连她也不知道,海棠是从哪里看来的?
栗海棠站在诸葛弈面前,说:“师父也和我打个赌吧。”
诸葛弈饶有兴味地问:“赌什么?”
“赌我做的桂花酿鸭子让苏老家主登门拜访。”
“不赌。”
诸葛弈从怀里掏出一块玉佩放到她的伤疤小手里,“昨夜你偷跑出去丢落的东西,我捡回来了。现在,物归原主。”
“嘿嘿嘿,原来师父昨晚就发现啦。”
栗海棠收好玉佩,拉着他的冰凉大手,“师父,要不我们来猜猜谁是赢家?”
诸葛弈屈指轻敲她的额头,无奈道:“赢家早在你的掌控中,只怕我说谁,你便定谁输。这赌局本是你与苏妙清的玩闹,随你心意便是。”
“师父错了,这是玩闹。”
栗海棠笃定反驳,对冷肆说:“冷大哥,请你亲自出马盯住苏老家主。”