现在别的不多,就是人多,而且很多人还会做饭,于是偷懒的陈大官人就把切蒜末、野山椒这些活都给分了出去,他就坐等敷料送来,自己亲自往里加点黄酒盐什么的就可以了。
时间又过去了一份,泥螺已经吸收酒液差不多了,陈致远便让人把这些泥螺拿来放到自己调好的醉汁中,然后去看干锅翡翠贻贝了。
打开锅一看,里面的水分几乎都被熬干了,翡翠贻贝的贝壳也没了绿色,全成了黑色,样子有些不好看,但陈大官人知道这东西绝对好吃的要死,找人端来几个大盘子把这些翡翠贻贝全部装好,霎时间整个海滩弥漫这一股浓浓的鲜香气味,勾得人肚子里的馋虫躁动个不停,同时嘴里是一股股的分泌着唾液,恨不得立刻伸手抓来就吃,可这样做实在是太失礼了,大家只能等陈致远发话开吃在动手了,现在忍着吧!
那边几个人还在盯着清蒸帝王蟹,陈致远看了看时间感觉差不多了,直接让他们把那个大大的建议笼屉给抬了过来。
人多力量大,不多时就布置出来一个简易的餐桌,最中间是帝王蟹与其他一些小螃蟹,围着它们的就是一盘盘干锅翡翠贻贝,有些人还拿出了一些速食罐头打开摆在上边,至于醉酒泥螺还得等一会,不过光是餐桌上的这些菜肴已经足够让大家食指大动了,尤其是螃蟹与干锅翡翠贻贝散发出的醉人鲜香气味,实在是太诱人了。
众人围坐一团,也没人说话,都直勾勾的盯着简易餐桌上的菜肴,显然都有些迫不及待了,王倩跟王宣分别坐在陈致远身边,此时两女也没空搭理陈大官人了,全都眼巴巴的盯着桌子上的菜。
陈致远今天心情好,感觉菜这么丰盛要是没酒,可实在是太可惜了,于是找人搬来点几件啤酒放到一边,现在酒也有了,陈致远大手一挥道:“开吃!”
第二百四十一章 无与伦比的美味
陈致远一喊开动,十几口子人饿狼一样扑了过去,一个个恨不得在做长几条胳膊,吃相就不用说了,实在是相当不雅观,不过也没办法,大家都饿了太久了,现在都快到晚上八点了,实在是饿啊。
就两王倩跟王宣的吃相也没好到拿去,吃得嘴角全是肉屑,由此可见两位美女也是饿坏了。秦山几位老爷子也是吃得手忙脚乱的,动作一点不比年轻人慢!
不过大家主要都吃干锅翡翠贻贝,因为帝王蟹那么大个还得给切开,实在是麻烦,治愈醉酒泥螺还没好,所以只能先跟翡翠贻贝较劲了。
这道干锅翡翠贻贝陈致远往里加了世界上最辣的辣椒——“特立尼达蝎子布奇t”辣椒,可吃起来却只有一点点辣味,就算是在不能吃辣椒的人,这点辣味还是能忍受的。
翡翠贻贝现在的贝壳已经成看黑色,卖相不怎么好看,但里边的肉却是黄橙橙的,很是能勾起人的食欲,伸手抓起一个来,把里面的肉轻轻扯出来蘸上一点陈致远调制好的蘸料,刚放入口中,味蕾上先吃传来一股香香的酸味,随即就是淡淡的辣味,喂喂用力一咬,翡翠贻贝身体中蕴含的汁液瞬间喷满了整个口腔,汁液里满满的全是浓郁的鲜味与微鲜味,在酸辣的味道映衬下,这种鲜咸味简直让人有一种味蕾爆掉的感觉,实在是这味道太好了,好到仿佛味蕾飞快的向大脑传达这味道,速度过快以至于死机了。
咀嚼几口翡翠贻贝的肉,第一个感觉就是嫩,随即就是非常有嚼头,这两种感觉是非常矛盾的,一般肉质过嫩,就没什么嚼头,但是这道翡翠贻贝却达到了两者兼得,做到了又嫩又有嚼头,并且里边没有一点的泥沙。
众所周知翡翠贻贝这种海鲜你就是泡上一年,它也没办法把身体里的泥沙都给吐出来,所以吃的时候这些泥沙是非常影响口感的,但泥沙一没,满嘴的都是鲜、嫩、香、酸、辣的味道,混合到一起简直给人一种舒服得要死的感觉。
口腔里的唾液腺在这些绝美的味道刺激下,大股股的分泌着,吃的人不停的往下咽,可唾液实在是太多了,有几个直接顺着嘴角流了下来,他们也顾不得去擦,双手继续忙活着去抓翡翠贻贝,实在是这东西太好吃了,那种味道美妙得简直无法用任何词语来形容。