“谁说不是呢，我表弟就是在里面炒个菜啥的，厨师长不待见他，总是给他小鞋穿，为了生活，我表弟都忍了，东子，你想挖我表弟是不？这事我去跟他说！”

“麻烦你了老李，有空一起喝点。”

“不用不用，我是帮你，也是在帮我表弟。”

十五分钟以后，老李打了电话过来：“成了东子，我表弟昨晚跟厨师长吵架，今天赌气没去上班，他说工资只要六千，别那么多事就成，保证把你后厨办的利利索索的。”

“呵呵，以你表弟的手艺，一万工资都不算多，让他过来吧，我给他每月一万基本工资，有提成，有奖金！”赵东说道。

“好好好，我把他手机号给你，你俩联系！”

挂了电话以后，老李给赵东发来他表弟的手机号，赵东给他打过去之后，两人约在一家小饭馆见面。

半个小时以后，某饭馆包间内。

一个精神不振的青年，笑着跟赵东握手：“东哥是吧，我叫周涛，你管我叫涛子就行。”

说话的青年年纪不大，皮肤白净，身上满是烟油味。

“呵呵。”赵东笑了笑，指了指座位：“不用那么客气，你的事你表哥跟我说了，我这边一个月之内要开一家饭店，后厨缺个管事的，你过来，我绝不亏待你。”

“那我先谢谢东哥了，说实话，即便是东哥不叫我，我在鲁中也干不下去了，天天净逼事，老板换人了，生意不好就给我们员工派发指标，让我们拉人吃饭，完不成还要扣工资，他奶奶的，这样的饭店，我活这么大还是第一次见到！”

赵东笑了笑：“那就别去受那鸟罪了，还有多少工资没结清，回头我给你补。”

“东哥，你够意思，我绝对不差事，你把后厨交给我，但凡出一点差错，我都对不起国家颁发给我的一级厨师证！”

周涛想到什么，又道：“对了涛哥，饭店你想怎么搞？”