第五章 麻婆豆腐的对决(一)

大明之最强棋圣 棋神 1039 字 2022-10-23

必须要加汤头才能完美的达到色的饱和度,江流儿一般按照系统的提示,一般害得应付现场围观的众人。

还好他不负所望,终于搞定,接下来就是加豆腐,当然酒和调味剂是必备的,江流儿感觉越来越顺。

“好!味道棒极了……”刘昴星和众人品尝下,纷纷点头。

接下来就是香了,用文火煮上半刻钟,然后加酱油和清香的蒜头。

“嗯……果然很香,江流儿你的菜棒极了。害得我刚刚才吃过的饭,现在又想吃了,顺信师傅和几位厨子帮佣摸了摸肚子不满道。真不知道你从哪里学到的这么好手艺。”众人疑惑道。

听到他们的疑问,江流儿有些尴尬,“这……嘿嘿,我是爸爸教我的,不过他一向让我低调,所以不是因为这次菊下楼有难,我也不敢献丑。”

好,香味完成了!接下来就是烫。

太白粉用水调和后放在菜里面加以勾芡,然后将油沿着锅边加进去,这时开大火,炝锅!这时才能有最棒的香味,这就是烫。

好,油已经浮上来了,这时应该把麻婆豆腐尽快放在盘子了,然后加上足量的花椒,花椒带有刺激性的味道,这就是麻!五味完成……

“少当家、金玲姐姐,顺信叔等各位快来吃吧,哈哈。”江流儿满足的笑道,虽然这次做的麻婆豆腐没有加多少经验值,才两点,可他发现自己这样麻婆豆腐的技能熟练度提高了。看来以后不能盲目多学,得一样一样的提高熟练度才行。

他这一说,全部都来抢了。不过旁边的刘昴星不为所动,“江流儿,你是不是忘了还有一味没有出现吗?”

“啊!,真的是,我怎么忘了?”江流儿拍了拍脑袋,刚才他太兴奋了,居然忘记应该是六味合一的魔幻麻婆豆腐的。:,,.