“只有这些了。”黄晌将搜罗来的零食全放在桌上。
桌子上的全是些坚果和糖果,并没有能填肚子的东西。程锲在冰箱里找到了一些蔬菜和酸奶,二人对视一眼,无奈叹了口气。
两人吃着开心果干坐了一会,黄晌也觉得肚子饿了起来,越吃越饿那种。这时候要去大伯家吃晚饭太早了,而且她能有下家解决问题,程锲怎么办?
程锲显然也知道这个,他道:“你去你大伯家吧,我想办法弄点吃的来吃。”说着就去厨房找起工具来。
“我不去,我不能把你丢在这。”黄晌这时候义正言辞道,丝毫没有自己就是害程锲饿肚子元凶的知觉。
她跟在程锲身后,跟着他搬来电磁炉和炒菜工具,程锲又从冰箱里拿出番茄和蛋来,道:“我吃过番茄炒蛋,我们就做这个菜吧。”
“好呀好呀。”黄晌什么也不会,自然他说什么都是对的。
从没有自己动手做过,但是黄晌看过黄奶奶做过饭,于是接过了切菜这一步,小心翼翼用水果刀切了起来。
程锲在她强硬要求帮忙切菜下,怕她伤到自己,专门将菜刀换成了这把看起来没有那么吓人的水果刀,虽然切起来不是很方便,但还是能切碎。
等到黄晌将番茄切碎,程锲的电磁炉也烧热了。她端着碎番茄过来,他就要往锅里倒,黄晌一把制止了他,问道:“你干嘛?”
程锲一脸懵,不确定的反问道:“炒......炒菜?”
黄晌:......
好吧,自己是没吃过猪肉,至少见过猪跑,这位大少爷直接连猪都没见过。
于是从来没有做过菜的“黄大厨”开始了面对面教学,她让程锲将电磁炉先关了,然后道:“西红柿炒蛋,要先把蛋打碎。”
她小心翼翼的将蛋壳碰出一条小缝,用手分开,将蛋液打到了早准备好的瓷碗里。随即又打了一个,却不想太过用力,把壳弄进了碗里,于是两人就打捞了半天的蛋壳。
等到终于把蛋壳弄出来,用筷子搅拌之后,她吩咐手下“程学徒”打开电磁炉,烧热了锅,又搬起油桶倒了油进去,道:“看到了吗,炒菜之前要先倒油,不然怎么炒菜?没有油,炒菜要糊的!”
程锲在一旁听她讲解,连连点头,“好的,先放油,再炒菜,不然要糊......恩,我知道了。”
黄晌见他认真学习的模样,又继续下一步,“放了油就可以倒蛋进去炒了。”说着将蛋液倒了进去。
“兹拉——”蛋液进锅,不少油溅了出来,二人吓得连连后退,黄晌直接将锅铲都吓掉了。锅中油还在飞溅,俩人都不敢上前。
好一会,程锲指着蛋嚷道:“糊了糊了!有油为什么还会糊?”
黄晌:“那是因为油都飞走了吧!”
程锲:“那怎么办?”
黄晌:“赶紧加水,不然等会要燃起来!”说完赶紧去水缸舀水,大着胆子将水倒了进去,锅中才安静了下来。
黄晌松了口气,看着锅里那炒蛋从水里浮了起来,一面黑糊,一面还是蛋液。她知道炒蛋要翻面,但是不知道蛋液下锅有这么大的反应,平时看黄奶奶炒,明明是很轻松的。
一转眼她又看到了自己刚才切的稀碎的番茄,想起了自己的教学还没有完,赶紧正色道:“加了水,就要下番茄了。”