野山姜做腌菜简直是美味啊,蔡圆圆咽了咽口水,脑海里都足以想象到了那个味道。
她手脚利落的迅速的把几株野山姜全部都挖了出来,虽然这野山姜并不大,但是却十分的青嫩。
这种腌制好之后,切好直接凉拌,清脆爽口中带着一丝辛辣,绝对是下饭绝佳必备!
“蔡宝旺!”
蔡圆圆冲着树上的喊了句。
正在树上跟着自己妹妹抢果子的蔡宝旺闻言应了一声,顺着树枝滑落了下来,一溜烟的跑到了蔡圆圆的面前。
“圆圆姐,怎么了?”
蔡宝旺蹲在她面前,视线落在了她手里的野山姜愣了下,“你要这个干什么,又涩又不好吃。”
蔡圆圆没有搭理他,吩咐他帮竹篓都拿过来,直接挖了一半野山姜放进了竹篓里。
“家里都是剁碎喂鸡鸭的,圆圆姐你到底要干啥啊?”
见蔡圆圆没有搭理他,蔡宝旺依旧一脸好奇的继续问着,手里却十分利落的帮着蔡圆圆拔掉野山姜扔进了竹篓里。
两个人这般的分工合作,很快竹篓底部已经放了不少的野山姜,蔡圆圆这才罢手。
她翻着竹篓里的野山姜,抬眸看向了蔡宝旺,“你是说这些野山姜是留着喂鸡喂鸭?”
蔡宝旺点点头,“是啊,这个又不能吃。”
家里面全都是剁碎了喂鸡喂鸭,以前也有人吃过,只不过实在是又涩又苦,除非是饿极了才会挖出来吃。
蔡圆圆抿了抿唇,也不是不能生吃,只不过有那么一些涩味罢了,加上古代根本没有什么去涩的手艺,所以才会导致根本吃不下去。
但是这竹篓里的野山姜如果带回家里去,肯定会被蔡老婆子拿去喂鸡。
可是大哥也没有回来,根本就没有办法去蔡大力家,她跟蔡大力的娘丁氏也不熟悉,更别提直接去他们家腌菜了。
现在把野山姜挖出来了,也不能埋回去,只能早点给腌制上。
蔡圆圆考虑了一下,干脆的背起了竹篓朝着蔡宝旺道:“宝旺,有没有什么能够放东西的地方。”
“放这个野山姜?”