大宝几个一听是用白面做成的饼子,都不用问了,那肯定好吃。
大宝可是一直记得之前生病的时候吃的白面包子,可好吃了,别看他人年纪小小,记性可牢固了。
双胞胎今年才三岁,不知道白面饼子是什么,但是他们看到哥哥姐姐都很开心的样子,就缠着他们问道。
苏晚晚看到他们闹腾活泼的样子也很开心。
“大宝,你乖乖看着弟弟妹妹,姑姑给你们做手抓饼去。”
苏晚晚也知道白面难得,这不是昨天得到系统的奖励了吗?而且之前她看到王三凤房间里的白面袋子也有三斤多左右,她舀出一点,再混入她系统奖励的白面,这样一来,既不会花太多白面,也可以做一顿好吃的。
其他的不敢说,手抓饼她还是有点自信的,虽然这里没有沙拉酱,但是她看到厨房那里有一坛豆瓣酱,她试过,挺好吃的,所以用来刷手抓饼应该也不错。
她小心的舀出小半碗白面混在系统奖励的白面里,她发现系统里奖励的白面比外面的更好,颜色更为纯正,
她往白面里倒入适量的温水,边加边搅拌,搅拌成均匀的雪花状,然后再用冷水慢慢揉成光滑的面团,放在一旁静置半个钟备用。
然后去后院摘了一把生菜,几个番茄,洗干净放在一边,又从王三凤房间拿出四个鸡蛋,想想,又放回去一个,算了,节约点,三个打散掺点水也够了。
等她洗刷完毕,面团也已经醒发好了,她把面团取出搓成长条,撒上少许薄面,擀成长方形的薄片状,再刷上一层食用油,因为没有黄油,所以她也就没有加黄油,把面团对折成长条,把面拉起两边扯长后从一头卷起成盘,再擀成薄厚均匀的圆饼,做完这一步,苏晚晚的肩膀已经有点酸痛了了。
因为圆饼上有油了,所以不用再另外在锅底刷上一层油,等锅热起来,直接把面饼放下去烙,烙到两面金黄后再放鸡蛋最后放上生菜,然后刷上一层酱,卷起来放在一旁就好了。
等把手抓饼做好后,又快速的煮个番茄汤。
看着已经做好的早餐,苏晚晚很有成就感,正当她回头想叫大宝他们几个吃饭的时候,就看见大宝他们几个眼巴巴的守在门口。
“你们几个什么时候过来的啊?快去洗手,姑姑已经把手抓饼做好了。”
大宝他们一听手抓饼已经做好了,赶紧一溜烟就跑了。
双胞胎年纪小,跌跌撞撞地跟在后面跑。,嘴里还不停的叫唤着:“哥哥,姐姐,等等我们啊!”
苏慧慧牵着苏静静停了下来,等到双胞胎跑到他们跟前才拉起他们的手一同往前走。
等到苏晚晚端着早餐过来的时候,就看见他们一个个眼睛放光的看着我,“早餐来了,小心烫,慢慢吃,不用着急。”
大宝大口咬下手抓饼,语气含糊不清的说:“姑姑,姑姑,你真厉害,会做这么好吃的手抓饼。”
苏晚晚笑着看了大宝一眼,转头就看见苏慧慧小心地掰下一半手抓饼放着一旁。
“怎么了?慧慧不喜欢吃手抓饼吗?”我看着苏慧慧奇怪的举动疑惑的问到。