秦风看他们三脸上的不解，但他实在不好意思背后说人，委婉道：“这院子的东西都是公用，要大家全都同意才能动。”他在大家一词上加重语

气。

许安安乐然的回头继续研究这个大石磨，跃跃欲试的想动手，被何明志给打断了。

何明志才反应过来，“哎白同志要洗澡吗？那怎么不现在晒水啊？到下午3、4点就能用了。”

许安安满脸问号？

白云清解释道：“就是端盆水放太阳底下晒，晒一个中午就能热乎乎的洗澡了。”

何明志：“对，我家都这么干的。”

白云清摇摇头，“我用不了，一洗就起红疹子，医生说是对这个过敏，不要用这个方法得到的热水洗澡。”

何明志倒是有些可惜，“这法子省煤。”

许安安算是明白了，水吸收太阳热量，温度升高，人们就用这个方法省燃料。好吧，许安安自我安慰，习惯就好。

秦风道：“这方法还是少用，紫外线会被水吸收，少部分人会对紫外线敏感，容易过敏。这里靠山，取柴火方便，等会吃完午饭就烧水洗澡吧。”

说完他拍拍手道：“来吧同志们，咱们到点该准备午饭了。”

说完指挥起三人开始干活，两女生和面、做窝窝头，教何明志摘洗红薯藤，他自己开始劈柴，想着今天没课，下午是不是要带他们三去趟县城买东西顺便寄这个月的家信？

许安安有点手忙脚乱，一直表现镇定的她也有眉头紧皱的时候，作为一个独自生活的女性，如果说她完全不懂做饭，那不是的，她会做，最会做的方式，蒸、煮、炖。少油、少甜、少盐的健康餐，她无比顺溜，炖个汤，滋补滋补，她也会。但这和面，她真搞不来。身体隐隐向后退，离那盆粉远远的。

白云清好笑的主动申请和面工作，作为北京长大的小孩，和面、面食是三餐必备。尤其是夏天，天热不能活太多面，一次性做很多馒头。

她边做还边跟许安安解释。

先将老面用水泡过混匀，放入面粉和水混合成团，就开始用力揉，揉到面团有筋度、表面光滑后在防止在容器等待发酵。

面团揉到有筋度这事，被许安安半途接过手了，她力气大，揉这个事倍功半，在东北总得学会做面食，不然就得天天吃面糊，也买不到大米做粥。

七八分钟后面团成型，白云清点头赞叹许安安，干得好，比她第一次做还漂亮，许安安不说没做过，她都以为是老手做的。：，，.