杜生嘴角勾出一抹笑“不满掌柜说，我这里有些银子，如果掌柜需要拿去便是。”

“利息是多少嘛？”

“掌柜看着给就行。”

吴诺沉默了会，这人挺有经验啊！看来平时就是让商家主动提出给他高利息“等我有需要的时候，一定来找杜老爷。”

俗话说，富而不强就是一头肥羊，杜生见吴诺的食铺虽然生意红火，但毕竟开的时日尚短，榨不出多少钱财，所以杜生之前还想养养。现在他依然准备将这头肥羊养起来，不过他要榨得是菜谱。

另一方面，吴诺也在想着一些此处没有的菜式，这些东西才能最大限度的引起杜生贪欲。

今日有两位做鱼丸的帮工在大厅帮忙，肖震也有了些空闲时间，踱步到杜生身旁。

“我们掌柜会一种外形和酥山差不多的吃食，因为所费材料甚多，价钱亦是不菲，根本就找不到时机摆出来售卖。唉！现在铺子里一两文一两文的赚钱，也不知何时能将买这铺子的钱财还上。”

“噢！你们掌柜是欠钱开的这件铺子，她从家中出来未带钱？”杜生眼神一下就明亮起来。

“她这人爱美，钱财带了不少，不过都花在自己身上了。之所以会开这个铺子也是因为实在没钱了，才想着做些小买卖。”

“原来是这样。”杜生摩挲着下巴，给随从施了个眼色，随从很快就从别处拿来五十两银子。

结账时杜生将两枚银锭子放在吴诺面前。

吴诺惊讶得捂住嘴巴，语气中有抑制不住的兴奋之情“不用这么多，你们三人一共只吃了十八文，这是干啥呢？”

“我听你家伙计说，这个铺子是欠了钱买下来的。铺子里的食物十分好吃，我不想看见此铺子经营艰难，掌柜就拿着这些银子去还债，又或是钱生钱吧！”

吴诺恋恋不舍摸着银子，口中却在拒绝。

在杜生再三“恳求”之下她才勉为其难将银子收下。

送走了杜生等人，店中客流量也开始减少，不过也一直有客人来。

吴诺让后厨留下两个人，其他人到大堂吃晚饭，等吃过晚饭再有人将后厨的两人换下来吃饭的。

吴诺给帮工供的餐食，都是铺子里现成的东西，在这里干活虽然工钱不会高出其他地方许多，但吃得是真心好，阿郭她们平日在别处干活，就给她们吃些稀粥，让她们用这些汤汤水水骗骗肚子。

“你们慢点吃，坤山还在后厨炒鸡肝呢！”

“现在客人也不少，得赶紧吃了回去帮忙，炒鸡肝少吃几口也没啥。”再说她们这些多人，溜鸡肝肯定是没办法一人一片的，她们又哪好意思跟雇主抢食。

“坤山见鸡肝又好又便宜就将摊子上的全都买下，你们若是不吃，剩下的我们肯定吃不完。”

“就是。”赵坤山带上一海碗溜鸡肝“锅里还有呢！”

“那我们就不客气了。”

食铺里的各种调味品丰富，赵坤山炒菜又舍得放油，腌制时又舍得放料酒面粉，这锅溜鸡肝炒的又香又嫩，比她们家中煮出来的好吃多了。