一般官员只要不是脑子抽抽了有问题，对待当地乡绅富户都十分和蔼，就算对百姓当面态度也不是太恶，他们都是唱白脸的，红脸拿给手下人去唱。

肖震还以为有了自己用武之地，没想到对方的底都被吴诺给摸到了。

吴诺拍拍肖震肩膀：“你也别灰心，我们这家食铺到生意一日比一日红火，他早晚会上门的。到那时若我和他发生冲突，还希望你能冲在最前头。”

杜六逼人问他借印子钱这事，若他没有任何靠山背景，肯定是会被拉去挖矿的。但他靠山是庇城的皇亲，这事最后也只会大事化了。他们的任务是将这些事情攒起来，等有朝一日杜六的靠山碍了皇帝的眼时，皇帝好用这些事敲打或扳倒他们。

翌日

更夫最后一次打更时，吴诺懒洋洋起床，现在正是凌晨三点，城中做早点生意，要进城卖菜的农人，都是这个点起床。

吴诺将赵坤山和肖震的房门敲开，让赵坤山去烧水做洗漱之用，让肖震磨面粉，自己去到大厅打开了一角小门，待会住在帮工就会来上工了。

他们食铺除了做晚饭生意，还有早饭生意，不过早饭生意就没了卤煮。

不一会铺子里的帮工就到了，众人纷纷干起了自己的活计，吴诺也没闲着，她得将菜里调味的香料磨成粉。

这些香料都是用羌地来的，在羌地不值钱的东西，到了吴县价格十分昂贵，平头百姓根本舍不得买。

等到天蒙蒙亮时，帮工打了几碗面，肖震吃了之后就拿着丝线蚕茧去布庄换麻布然后去买鱼。

吴诺吃早饭的时辰却得延后，他们食铺的饺子馅和臊子都需要肉，她得赶紧去菜市场买肉买下水买菜。

吴诺以后准备将这个事交给赵坤山来办，就将赵坤山带上。

一路上吴诺给赵坤山说着大概物价。

“这个季节在这个菜市，就是瓠瓜最贵，一文钱十个，只要瓠瓜没有烂，你就挑最便宜的买，长得丑点也没关系。其他菜叶就更便宜了，两三文就能将他们挑来的菜全部买下来。

猪肉的话，价格从一文一斤到三文一斤不等。羊肉的价格稍稍贵些，但也不到它的两倍。

下水的话，两三斤栗米就可以换到十五斤左右的下水，因为城中有很多百姓抢着买下水，所以我们食铺提前和一个屠夫联系好了，固定收购他家的下水，如果没有特殊情况，最后不要换铺子。

以后你来买菜，需要时时观察他们的价格，来之前带着米粮，在心中计算一下是用米粮付钱划算还是用铜板付钱划算，这些影响着你的绩效奖金。”

“师父放心便是，我从八岁就开始上街卖菜买菜，现在一时不清楚这里的物价，之后肯定会比你更会为食铺省钱。”

“我就知道你是个手脚麻利的，每天早上你得先买肉，在卯时之前，你得得先让人将肉送回到食铺中，不然会耽误食铺做买卖的时间。其他的东西你可以慢慢挑选，知道了吗？”