“活猪两文钱一斤,外面也是这个价。”只是外面的人有的愿意收栗米,如果收栗米就是三升栗米一斤,仔细算起来用栗米会划算一些,但她这个猪肉好,贵也是有贵的原因。
郭家在看见这只猪的时候,心中就十分满意,这头猪长得圆滚滚,家中两个老人都说这头猪的骨架应该比较小,最后出肉率较高。
再加上吴诺铺子里的烤猪肉,猪肉一直都很肥糯,只要吴诺给他们的猪和铺子里的猪是一样的,他们就不会和吴诺杀价。
“你过来看看,这个猪有九十六斤,吴掌柜眼光毒辣。”在吴县将猪养到这么大,必须是对猪十分精心的养猪户才能做到,一般也就六七十斤就长到极限了。
“这个猪拉过来之前,在农户家中称过一次。”
这次是郭家买猪,傅城去乡下拉猪的时候,就直接将钱财付了。
不过他们给农户的是栗米,因为新客舍的事,吴诺也在努力省钱,这种小小的差价,吴诺也是要赚的。
“一共一百九十二文,吴掌柜,你点点。”
“嗯。”吴诺当着众人的面数过钱财,然后就将钱财甩给傅城:“你们如果不要猪的下水,可以卖回给我们铺子。肠子、肝、心肺、血,我们都要。”
郭家正愁这些东西该如何处理呢!虽然吴记食铺平日卤下水卖得火爆,但将下水端在家中长辈六十大寿的宴席上,让人觉得寒碜。
“明日你们铺子起来磨豆浆的时候,差不多我们家人就得起床准备宴席,你们随时过来拿下水。”
“好勒!”吴诺拿出账本,郭家老爷子的六十大寿,明日也跟她定了一些小食:“再跟你们确认一下,二十五块枣豆糕切成五十小块,八份中等葱油饼,五斤豆豉鱼蒸料。豆豉鱼蒸料明日天亮之前送来,对吧?”
“是这样,吴掌柜明日早些来吃席哦!”
“我将铺子里的事情忙完了就来,我对做酒席也有些经验,到时候来给你们帮忙。”
“那就谢谢了。”