第44页

“罢了,娘不去了,就在家里吧!”余桂香道。

“恩!我去剁肉,娘在旁边看着,看看我剁的对不对!”夏七七说了一句,然后拉着余桂香进了灶房。

“傻孩子,对不对,娘都不会说你的!”余桂香脸上露出温柔的笑。

母女两个进了灶房,开始侍弄今晚的晚饭!

晚上吃芥菜饺子,夏七七进灶房的时候,芥菜已经洗干净,放在旁边,就差剁了。

夏七七带回来的精肉,摆在案板上,之前小白狐虽然吃了一点,可咋说也还剩下八九两。

足够一家几口人吃了!

夏七七先是将芥菜剁成碎末,接着又开始剁肉,肉剁第一遍的时候,就可以将剁好的芥菜,混在一起,继续剁第二遍。

两三遍下来,芥菜和肉,很好的混合在一起,夏七七找了个盆,将剁好的芥菜猪肉馅儿放好,然后放调料!

第34章 四房吃饺子

馅料腌制好,面发好,余桂香取了擀面杖,在案板上,开始擀面皮儿。

夏七七在旁边看着,妇人手很巧,三两下的功夫,一张又薄又匀称的饺子皮儿就被擀好了。

夏七七接过饺子皮,用筷子夹了点馅料,两张面皮一接,轻轻一捏,一个皮薄馅儿多的饺子就成型了!

夏七七会包的饺子形状有很多种,元宝形的,花型的,月牙形状的

一会儿的功夫,一个个饺子,就被夏七七包好,放在案板多余的位置上。

一旁的余桂香,看到夏七七包出来的饺子,惊讶的嘴巴都合不上了。

这些摆在案板上的饺子,样式十分的精致,甚至,比镇上那些开小饭馆的,包的还好看,而且好多形状,她从来没见过。