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“我先前想开个酒楼,后来想想,酒楼要选好地方,人少了不行,地段太偏僻,也不行。酒楼大了要钱,酒楼小了,没啥名气。

厨子,伙计,管事的,账房,这一时半会儿的,也找不到这么多人。我若是开个烤鸭铺,卖卖烤鸭,再弄点鸭掌,鸭舌啥的卖,倒是互补了。能挣钱不说,最重要的是没有开酒楼那么多的麻烦事儿。”夏七七道。

“烤鸭?”陆九仔细的想了想,自己是听七七说过的。

“没错,上回说做给你吃,一直没机会,今儿咱去选两只个头肥一点的,晚上就做烤鸭吃。”

做烤鸭得有烤鸭炉,配着烤鸭吃的从丝儿,黄瓜丝儿也得准备。

还有面皮,黄瓜和葱菜园子里都有,面粉没多少了。

夏七七让陆九去卖面粉,顺道去集市上买肥鸭,一切准备妥当,等回去的时候,已经是晌午了。

夏七七指挥着众人开始干活儿,至于她自己,则在家里杂物间开始做起烤鸭炉。

两个妹妹去菜园子里弄黄瓜和大葱。

夏多福帮着去鸭毛,余桂香帮着弄面皮。

陆九帮着夏七七打下手,烤鸭炉做好,鸭子也收拾干净。

夏七七将鸭子用大酱腌制好,出去溜了一圈,差不多到黄昏的时候,才进了杂物间看烤鸭炉。

炉子刚做好,还有些不稳定,不过想着这么多人都等着吃烤鸭,夏七七便大着胆子,在新做的炉子上开始烤鸭子。

刚开始,大伙儿还没啥感觉,等到烤驴里,鸭子冒出滋滋的声响,烤鸭的味道开始四散开来。爱我

整个四房的人,差点馋出口水来。

莫说是他们,就是住在老宅那头的夏多贵和曹云秀也闻到了味道,一过来,才知道夏七七在烤鸭子。

烧鸡、烧鹅夏多贵听过,烤鸭他是真没听过。