檬檬看着镜子,又想到原身的经历,目光坚定:这仇我会替你报的,这个店我也会替你继续开下去,让“珍肴斋”名扬天下。

想到“珍肴斋”,檬檬不由回忆起自己昏迷前看过的一本叫做《玛丽苏的娱乐圈生活》的小说。

书中一家名为“仙味府”的饭馆用美食征服了原书女主,在经过原书女主推荐后,“仙味府”一夜爆红。

而原书女主赞不绝口的佳肴,几乎所有的制作方法都来自一份秘方,原身就是秘方主人那早亡的女儿。

咕噜,咕噜~

这时,肚子的饥饿让檬檬回神。

她走进厨房,首先入眼的是整体环境,里面干净整洁,给她留下一个不错的第一印象。

她上前几步打开冰箱,里面的食材屈指可数。

两个鸡蛋和一小碗用保鲜袋包起来的隔夜饭,她目光移动,看到下方的格子里还有一条鱼。

看到这些食材的檬檬表示,一点都不慌。她把这些冰箱里仅剩的食材拿出来,放于台面上,想了一会:鸡蛋和米饭可以做蛋炒饭,鱼的话用来煲汤,正好可以给在医院照顾父亲的母亲补补身体。

檬檬说干就干,她挽起袖子,带上围裙洗净手,首先开始处理起鱼。

她把鱼洗净切块,放入从柜子里拿出来的砂锅中,倒入调料和足够多的水,开火盖上盖子,剩下的就交给时间了。

处理完这些后,她在柜子里拿出个碗,鸡蛋在碗边一敲,金黄滚圆的蛋黄加上透明的蛋清,一起滑入碗中。她拿起筷子将鸡蛋打散成蛋液,其中再放入一点盐。筷子与瓷碗发出清脆的碰撞,金黄色的蛋液随着筷子,在碗中旋转、跳跃。

檬檬把打好的鸡蛋放于一旁,接下来关键的一步到了——炒饭。

先倒入约煎1个荷包蛋所用的油,待锅中的油烧到六成热时,握住锅柄,靠手腕的力量晃动锅,让热油在锅壁上滚过一圈后。随即,调火放入米饭快速翻炒,米饭在锅中上下翻腾,犹如一条条跃出海面的飞鱼。

米饭翻炒散了一些后,檬檬把火调小,倒入之前打好的蛋液,紧接着调大火开始翻妙。确保每一粒米都能裹上蛋液,炒了一阵后,最后放入调料再翻炒一下,就可以出锅了。