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刘莹看了看,不确定地说:“好像是进口零食。”

“拆开看看就知道了。”许秧拿过来一把剪刀,拆开一看,除了进口类的零食,还有一些保健品、人参、三七等贵重药材。

许爸拿着人参和虫草,这眉头微皱:“秧秧,这个人送的礼物也太贵重了吧,我们要不要回送点什么?”

“不用。”许秧摇头,她伸了个懒腰,“我剥个柚子,然后就去准备年夜饭。”

“秧秧,你看,要不分两道菜给我做?”许爸问道,他觉得自己这一年多来的厨艺还是有长进的,如果不行,那就炸海蛎饼。

许秧没有意见。

许妈倒是想要做个菜给大家尝尝,然而让大家都拦住了,她不由有些郁闷。

以前秧秧不做饭的时候,家里也是她做饭多,怎么也没见大家嫌弃啊?

新买的衣服袜子等,都放进洗衣机清洗并烘干,许妈让刘莹去休息,自己拿着抹布和桶,又把一些小角落给擦了一遍。

许秧和许爸在厨房里忙碌着。

一家子都有过年囤货的习惯,特别是现在家里又多了两台冰柜后,屯的东西就更多了。

许爸打算做啤酒鸭炖魔芋、海蛎饼,再加上一个菜心虾滑汤。

许爸要帮忙,许秧想了想,决定做一个蒜香烤肋排、蛋黄焗南瓜、酸菜鱼片、腊味双煲饭、清蒸糯米珍珠丸子,凉拌藕片,以及早上她做好冻起来的白切肘子。

猪脚去掉骨头,保持外形完整,然后把猪肉用力卷起来,用保鲜膜扎紧放进冰箱冷冻定型。

去掉保鲜膜后,猪脚用棉绳扎好,放进锅里大火炖煮一段时间,再捞出放冰水中浸泡降温,这样会让猪脚的肉更加紧致、口感弹牙有嚼劲。

如果觉得冰水不够,可以放进冰箱冻上一会,再拿出来切片摆盘,调一碟蘸料,可以蘸着吃,也可以直接浇到盘中去,端看个人喜好。