徐槿容本来话就不多,于是两人都不说话,空气格外的安宁。

药尘见大家都做得不错,便继续道:“你们把茶研磨好,下一步就是煮茶了。煮茶也很讲究,其第一就是对水的讲究。欲治好茶,先藏好水。雪水、天泉水、晨露皆可。烹时用小火,用穿心罐,一滚便泡,否则水味变矣。”

辰浣听得头疼,回过神来看看自家主子从容地煮着茶。

他又悄悄看了眼徐槿容,嗯,徐小姐也是格外沉的住气。

只是两人之间像是隔着一道墙一样,互相不搭理。

“小姐,这是什么茶啊?”翡翠站在徐槿容身边,悄声问道。

徐槿容手上的动作显得淡定,一边将茶叶搅开,一边她解释道:“这就是著名的龙井,你看它在水中,水色如同碧玉,味道清芬扑鼻。”说着拿起来给翡翠闻了闻。

翡翠立即笑了出来,“小姐,这味道真的好香啊。怎么以前在府里都没闻到过这种味道的茶呢?”

煮茶也很讲究,一般府里除了有贵客驾到会特别煮上一壶名贵的茶,其余自家人其实就很随意了。

“家里的姐妹们一般喜欢喝花茶,还要往里面加蜂蜜。好喝是好喝,只是失去了茶原本的香味。而且这茶水还要用雪水来煮最佳,一般的井水水质太硬了。平时熬的雪梨汤也最好选择雪水或者露水,这样水本来的味道不会影响太多。”

翡翠听得认真,放佛又学到了什么,连忙夸道:“小姐,你懂的真多。”

辰浣站在右侧,也多少听了些,他向来不拘谨,便毛着胆子说道:“徐小姐,您真厉害。奴才觉得您上次在五观堂做的菜太好吃了,奴才一口气吃了三碗饭!不光是奴才,就连我家主子也……”

顾衍南抬眼,皱起眉头呵斥道:“你要我把你的嘴缝上么?”