如此宋娇的【春风拂面】小面馆便正式在鞭炮声中开张啦。
宋娇原本担心没客人,还想着或许要去街上发发传单。
哪知这里挨近太学府,不少学生中午晚上都有出来吃饭的,还有不少路人见新开了家面馆,朴素的原木匾额`龙飞凤舞的四个大字,名字清新脱俗`颇有韵味。
门头又是与众不同,屋檐下挂着蓝布绣花的半截门帘,上面一排红色鲤鱼玩偶刀旗,很是醒目。
便三五成群的进来看看稀奇,只见店里地面干干净净,七八个桌面还都摆着一瓶盛开的小花,店里几个伙计都是穿着一模一样的围裙还包着头巾,看着就干净利落。
柜台那里挂在墙上三排木渎,一排是面浇头价格,一排是凉菜价格,还有一排是盖浇饭的价格。
客人们便纷纷问老板什么是盖浇饭?
宋娇笑道,“便是荤素搭配的浇头下面`配着香喷喷的白米饭”
又到饭点,店里卤味又是香味浓郁,便有人点面或者点盖浇饭的。
“老板娘,怎么你家这个米饭这样好吃?”
“哦,我这是米饭里面加了菜油一起煮的。”
“老板娘我们没点菜呀。
“这是本店赠送的,本店开业前三天都送。”
宋娇将卤菜都细细切成丝,每样夹上三四根然后凑成小小的一醋盏,送给来客免费品尝。
那些本来没点卤菜或是没吃尝过其他品种卤菜的客人,便都尝全了店里的卤菜味道。