“认真学，等会儿再夸。”时焰嘴上说着，手里的动作依然在有条不紊的进行着。

“师父，原来海鲜和肉类竟然可以这样平衡啊。”

“嗯。仔鸡味道淡，炖出来的汤味道跟干鲜也并不相冲，相反，二者相遇还会激发出更鲜的味道。”

丁十四从口袋中摸出一个小本子，时焰一边说，他一边刷刷刷的记。

砂锅盖子合上的一瞬间，时焰长出了口气：“好了，再过一个小时，这道汤就做完了。”

“这道汤比起其他汤的时间，竟然还要再短些，我还以为至少要煲三个小时呢。”丁十四无比兴奋的盯着锅盖，像是下一秒就能喝汤了。

“因为是仔鸡，所以炖的时间不宜过长，如果时间太长，鸡肉就完全不能吃了。虽说用来煲汤的肉，最后一般都是落进垃圾桶的下场，但是仔鸡肉嫩，如果火候得当，不仅肉质可以保全，汤的味道也不会差到哪里去。”

丁十四再一次惊叹时焰知道的知识的广博。

等汤煲完了，时焰跟在端着汤锅的丁十四身后走进饭厅。

已经吃完饭的众人面面相觑，不知道老大这是在唱哪一出。

“老大，我们不是都已经吃完饭了吗？”

时焰抬眼：“那这汤没有你的份了。”

说完，时焰就用目光将那位员工驱逐出了饭厅。

有员工大着胆子问：“老大，你还有心情煲汤，是不是，今天的结果其实还不错。”

这话一说完，在场的员工全都自动远离他三米，生怕祸害到自己身上。

时焰盛汤，表情看不出悲喜：“今天这个结果，我真的挺意外的。”