仅仅是蘸酱，时焰就准备了五六种，锅上咕嘟咕嘟冒着小泡泡，时焰开始准备裹着鸡肉炸制的脆皮酥壳。

这也是炸鸡的灵魂所在！

如果不是这层壳，炸鸡也不会一口咬下去酥脆掉渣，内里却还是鲜嫩多汁！

时焰采用了最简易，却也是最受欢迎的蛋液裹淀粉，再滚一次蛋液，再裹上一层起鳞粉。

也不知段行空是什么时候往小骚红里放的食材，里面竟然还有保存完好，完全没有受潮的起鳞粉。

全部准备好了，时焰一扭头，发现段行空那边也准备好了。

时焰快速开始烧热油，等油温达到需求温度了，时焰快速将已经蘸好各种粉类的炸鸡丢到锅里。

时间是根据她的经验决定的，为了避免时焰的经验失误。一开始，她只下了两个鸡腿进油锅。

时间一到，时焰就迅速捞出两个鸡腿，检查熟度。

检查的方式很简单，就是——吃！

还没等鸡腿的温度降低到可以用手拿的程度，时焰就迫不及待的拎起来咬了一口。一口酥脆，包裹着鸡腿的酥脆外壳被咬开的时候更是发出了酥脆无比的声音，要开之后其中鲜嫩的肉质溅出了满满的肉汁流进时焰嘴里。

“烫，烫……”

“烫就慢点儿。”段行空看她一眼，轻车熟路的从她手里把那只咬过的鸡腿接过来，然后放到了嘴边。

时焰被他的动作气笑：“你——”

段行空却仍是面无表情，仿佛他刚刚做的也只不过是吃饭喝水的平常事。

两人正笑闹着争抢对方的鸡腿，突然响起了敲门声。