【主播太坏了,快说快说。】
“秘诀就是不用水来煮粥。”苏素神秘一笑。
【不用水用什么?】
【干熬?不是吧,虽然我厨艺小白,但我也知道煮粥肯定是要用水啊。】
……
看着弹幕里大家都在好奇的讨论,苏素从冰箱里面拿出了一条排骨,排骨正是她之前买的那头猪砍下来的,她放在冰箱里保存,选择正常保存模式,所以拿出来还和当时放进去一样,没有结冰也没有坏掉,依旧非常的新鲜。
看到这条猪排骨,直播间的老观众瞬间就被唤起了那天的记忆。
【哈哈哈哈这头猪我还记得它,主播可牛了,为了吃干锅肥肠直接买了一头猪回来,还现场直播分割猪肉,我跟我妈说我也想买头猪,我妈差点把我打成猪o(╥﹏╥)o】
【还别说,干锅肥肠是真的好吃,可惜我实在是做不来这个,主播啥时候开店啊,今天也是希望主播开店的一天】
【加一,主播快点开店吧,我们一定会去关顾的!】
……
弹幕此时又都在刷开店的事情,苏素干脆假装没看到,她将猪排骨洗干净,然后干脆利落的砍成小小块。
厨房是开放式的,所以花权可以清楚地看到苏素在干嘛,不得不说,瞧着娇滴滴的小姑娘拿着一把刀利落的砍着排骨反差相当大,还蛮有意思的,被食材味道影响的心情好像也没那么坏了。
“排骨熬汤,再用熬出来的排骨高汤去煮粥,煮出来的粥会相当的鲜美。”苏素给大家解释,“把砍好的排骨冷水下锅煮沸去血水,然后重新清水下锅,大火烧开之后熬一个半小时。”
苏素调节了一下电子锅的时间,设置好之后就不需要一个多小时那么久。
【主播厉害了,居然还能这样,学到了学到了,拿小本本来做笔记】