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凰云卿将香椿花斑猪的猪肉,放在火堆上烘烤的时候,金色的眼眸也掠过了一抹遗憾之色。

其实香椿花斑猪,最适合用来做烤乳猪了。

毕竟每只香椿花斑猪的体型也不大,约莫只有三四十斤的样子,做成烤乳猪的味道肯定很不错!

但是,圣地秘境中并没有烧烤架。

所以凰云卿只能暂时打消了烤乳猪的念头,退而求其次的,选用烤肉串的方法来解馋。

凰云卿早就被小厨娘对食材的精益求精而养挑了,她所选用的烤肉部位,乃是香椿花斑猪的里脊肉。

因为香椿花斑猪的活动量跟小,所以皮肉底下的油脂蕴含量也比较大,里脊肉是最适合的烧烤材料。

其实凰云卿对护心肉也是特别的偏爱。

因为护心肉的肉质较为脆嫩,而且口感也比较丰腴肥美,吃起来更是有种肉香浓郁的满足感。

所以她专门准备了两种烤串。

来应对不同食客的需求。

在烈火的烘烤之下,香椿花斑猪已经散发出了它那独特的香味,淡淡的香椿清香味使得烤串愈发诱人了。

香椿花斑猪的里脊肉,在火焰的烘烤之下,逐渐泛起了诱人的红润之色。

那种充裕而焦香油汁,也很快的从烤肉的表面渗透而出,浓郁的肉香顺着山崖边的晚风飘荡了很远。

“真的太香了……”

林兔兔蹲在篝火的旁边,在帮凰云卿添加柴火的时候,忍不住咽了咽口水。

凰云卿咧嘴一笑,转动着手里的烤肉。