步细细大火爆炒做了个红烧土鸡，鸡肉很香又嫩，很快香味飘了出来。

小郑送来野菜时，鸡肉已经上色。步细细便盖了锅盖去闷，然后收拾野菜。

小郑送来的野菜里面有蕨菜和马齿苋这两种野菜。步细细将蕨菜去了头顶上毛茸茸的还未长出来的叶子，然后洗净切成小段。

鸡肉煮的半熟后，步细细取了一只小土锅子，将鸡肉盛起来放在里面，用一个小土炉子放上炭火去炖。

她往锅里舀了水，水烧开后，将蕨菜倒进去焯水，捞出来沥干。锅里倒油，将蕨菜倒进去大火猛炒。

茉儿回来时，步细细已经将蕨菜炒好了。

“茉儿，把鸡倒进来。用抹布隔着耳子，小心烫手！”

“好，姑娘。”

茉儿取了抹布，将炖在小土炉子上的锅子端起来，将鸡肉倒在锅里。

“茉儿，再加把火。”

茉儿连忙去了灶下，往灶里添柴，鸡肉和蕨菜混合在一起的香味直往她鼻孔里钻。

“姑娘，鸡蛋取回来了，婆婆换了两个鸡蛋给我。”

“怎么好多要人家的东西呢？”

“婆婆说了，五个枇杷是值两个鸡蛋的。”

步细细笑了：“那就好。”她最不喜欢欠人人情，能自己做的事就自己做，而且绝不会去占人一分钱便宜。

她开的小吃店干净卫生口感好，价格也公道，全是她自己一步一个脚印做出来的，环卫工打她门前过，想帮她扫扫地搞搞卫生她都不让，每天早晚都是自己收拾干净自己店门前的卫生。