而在山洞外间的地上,放了两筐鱼,有两条特别大,占满了一个筐
另一筐,则是七八条十多斤重的鱼,上面有一些小鱼,大约有鹿虎中指长
鹿虎翻来覆去的检查了一下,一边检查,一边在心里分配好了这些鱼该怎么做
两条大鱼,肉拆出来做鱼丸,骨头用来熬汤,主要是大鱼不好炖
小鱼清理干净,用油煎,在撒上些盐,酥脆喷香,好吃极了
十斤重的鱼,先炖一条给云朵,然后红烧一条他和熊地阿哥吃,剩下的清理干净腌成咸鱼,下次想吃蒸一蒸,就美味的很
他先挑出了两条大鱼,开膛破肚,清洗鱼肚子里的黑膜和贴骨血,然后剔除鱼腥线,最后剪掉鱼鳍,刮掉鱼鳞,一条鱼就处理好了
他用兽油把鱼煎了一下,然后放姜和葱草,最后倒入熊地阿哥烧好的开水,然后大火熬汤就可以了
另一条用来红烧,他没有酱油,味道可能会差一些,不过也没关系,可以泡些香菇,用泡香菇的水用来调味,那样味道也能好一些
锅热下兽油,然后放入葱姜煸炒出香味,下鱼煎到定型,然后放盐,倒入香菇水,最后倒入凉水,小火煮开,大火收汁,就可以出锅了
他今天早上就做了两条鱼,没在做别的
等他把早饭做好,熊地阿哥还没回来,他正准备出去找一找,就看到了熊地上山的身影
“熊地阿哥,我做了鱼,快来吃。”鹿虎扬声喊到
熊地闻言加快了脚步,不过还是没忘了洗手
他坐到石桌边,看着桌上的红烧鱼和两碗奶白色的汤,食指大动
“快吃吧,熊地阿哥,吃完我们还得给云朵送去呢。”鹿虎催促道:“小心点刺,别被卡到。”
熊地闻言,点了点头,然后迫不及待的吃了起来
第76章 真假幼崽
鹿虎和熊地两人,端着个大石碗,走在下山的小路上
石碗里的是奶白色诱人的鱼汤,鱼肉也有不少
他们这是去给云朵送汤,昨天答应了云朵的,当然要兑现,他们可是有信用的好哥哥
走到穆勒和贝壳的山洞外,鹿虎扬声喊道
“穆勒阿叔,贝壳阿叔。”
“进来吧。”贝壳的声音从山洞里面传出来
两人应声走进了山洞,山洞里只有贝壳和云朵两个人在
鹿虎走进石洞,云朵躺在石床上,正一脸兴奋的看向洞口:“鹿虎哥哥,熊地哥哥。”
鹿虎率先扬起笑脸,放柔了声音:“云朵今天还难不难受呀,有没有好好吃饭?”
云朵奶声奶气的回答:“云朵难受,但是有好好吃饭哒。”
鹿虎:“云朵真棒!”他夸赞道
云朵被夸的小脸红扑扑的,害羞的看着鹿虎
鹿虎指了指身边的熊地,笑着问:“云朵,猜猜熊地哥哥手上端的是什么?”
云朵兴致勃勃的说:“好吃哒,云朵闻到了香味。”