而反观白昭昭那边，一群人还傻呆呆地立在那里，像是全然不知道该从何下手。

莲翘在西膳房外张望，心里颇有些着急，拉过一旁小太监问：“前面大概什么时候传膳？”

“顶多就半个时辰，”小太监脸都黄了，额上满是冷汗，“这位姑娘，这白老板当真应付得过来吧？要是来不及，要不……要不咱们去对面请个御厨来帮忙？”

对面的菜单都是早早准备好了的，连同王公贵族的菜单都十分清楚，只要上手也就半个时辰的事。

莲翘却摇头，看向还在审查食材的白昭昭，心里虽然也着急，面上倒还镇得住，“我们小姐也不是没有准备。”

只是……

白昭昭盯着食材迅速扫了一眼，东西倒是很新鲜，贡品跟普通市场上的的确不同，还有很多活泼的海货。

现在的问题不是自己没有准备菜单，而是时间太过仓促，想到方才来路疲惫，白昭昭目光一闪，露在了食材架子上的猪拱菌上。

她心下一松，将袖子一捞，“来人！”

只要搞定了皇帝，其它的人慢个几分钟，想必也能够应付过去，她拿起猪拱菌，也就是现代的黑松露，计上心来。

“莲翘，你来帮忙分配人手，将猪后腿肉、虾、蟹……土豆送来。”白昭昭一连说了好大一串食材，不等众人反应又跟着道：“第一个锅用来焯水，第二个放蒸笼烧开，把所有佐料聚在第三、第四锅中间……”

厨师们虽然有些懵，身份也比不上最上面的御厨，但好在平日里也都是烹饪的好手，立刻动了起来。