随着时间推移,蔬菜渐渐吃透了油,也就不用再补油了,只需交给宋如羡看着火候,等待蔬菜片变熟。
姜翘转头又去熬了一大碗酱汁,除了熬出红油的奥义之外,最重要的就是用柠檬汁提鲜,口感一下子就更上一层楼,显得平凡的酱料格外出挑。
“姜主膳,这样是好了罢?”宋如羡已经要被浓郁的香味熏得流泪了。
“可以了,晾凉吧,我再做一份干料。”
说罢,姜翘又把盐、炒过的花椒、熟芝麻、熟花生等物舂碎,作为干料。
蔬菜片凉下来之后,才不会被过高的温度掩盖其中甜香,无论是蘸酱还是撒干料都好。
姜翘打听过太子的学习时间,现下正休息,于是她把五花肉、蔬菜片、酱料与干料装好,与宋如羡一起去崇文殿送今日的零嘴儿。
如往常一般,应久瞻守在门外,只是旁边还多一个比太子大不了多少的小给使。
沟通一番过后,应久瞻带二人进入崇文殿,来到了太子每日学习的课堂。
休息时间,孩子们都在玩闹,唯有太子一人孤零零地坐在正中间发呆,也不知在想什么。
行礼过后,姜翘把食物放在案上,简单介绍又验了毒过后,才退到一旁。
澹台勉闻瞧着今日的点心并非往常样式花哨但颇有些甜腻的模样,原本心中的烦躁散了大半。
他施施然拾起金箸,谨慎地夹起一块地瓜,蘸了蘸酱,送入口中。