水开了,姜翘把一个个小面疙瘩倒入锅中,时不时搅动一下,就可以看见汤水渐稠,面疙瘩也慢慢变成半透明的乳白。
面疙瘩都不大,熟得快,临出锅前,姜翘又搅散两颗鸡蛋,转着圈倒入锅中,用手勺一推,蛋花就均匀四散。
疙瘩汤出锅时,再撒一把葱花,既是装饰,也能添些小葱的清香。
庖屋里日常用的大碗并不及太子的餐具精致,但与这简单的鸡蛋疙瘩汤正相配。
“好香啊!”姜翘深呼吸,随后端了一小碗鸡蛋疙瘩汤,放到澹台勉闻面前,自己则是盛了个大碗的。
第15章 【015】
小小一碗放在桌上,只见当中的面疙瘩大小不一,虽不精致,却颇有野趣,一颗一颗挨挨挤挤,玲珑别致。
澹台勉闻用汤匙轻轻搅了搅这鸡蛋疙瘩汤,才舀起一勺品尝。
烫,粘稠的汁水里仿佛有无穷的热;鲜,最简单的鸡油和蛋花就可以鲜掉眉毛;柔,那疙瘩与汁水就像柔软的丝绸拂过喉头!
看似容易的一餐,却恰到好处温暖了肠胃,让人莫名感到心安与放松。
多尝几口,澹台勉闻的鼻尖上就挂上了汗珠,他一抬头,正看见姜翘又多盛了一碗出来。
“应给使今晚辛苦了,快暖暖肚子。”姜翘说道。
应久瞻看向澹台勉闻,得到允许后,又向姜翘道谢,才端起碗来。
上一次尝到姜翘的手艺,还是澹台勉闻把半盘的响铃糯米小排赏给了身边的人,他用不了口味重的食物,于是只稍稍咬了一小口。