“对了，你弄个不辣的锅底，店里头有好些人吃不了辣。”陈平平想了想又补充道。

随后陈平平给商贩发信息，让他们送货过来，现在随着她需求量越来越大，就是收摊了，商贩也会想办法送货过来，再也不是之前那种过了点，就补不到货的时候了，不过节假日还是要提前说，因为有一种情况叫售空！

“没问题，番茄锅还是菌汤锅？”李自达满口答应。

“都弄一个吧，她们乐意吃哪个口味都行。”陈平平头也不回的说道，她正思考着要不要拌点凉菜，没空搭理李自达。

凉拌牛肉？凉拌猪耳朵？算了？都搞上！陈平平心想，我全都要！迅速把手头上的菜肴全部完成，陈平平也往厨房挂上了暂停接单的牌子。

“怎么陈大厨这个点就不接单了？”刚想过来补几盘菜的包富念叨了几句，转头点了另俩个厨师的菜品。

陈平平不知道客人的吐槽，她现在正忙活着做凉拌菜。

她启用了俩口大锅，正在给肉类和蔬菜分开焯水，这样能很好的避免串味。

蔬菜锅早已经捞起沥干备用了，在等待锅内的肉类煮熟的时间，陈平平开始调制凉拌料汁，原材料都是齐全的，只见她手脚麻利，动作行云流水的加入调料，动作娴熟无比，仿佛已经做过无数次一般。

陈平平飞快的调好料汁后，端起大锅热油，这是凉拌料最后一步，可以称之为注入灵魂。