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沈菡面上有些不好意思:“那什么……寿桃。”

玄烨:“……”寿桃?没看出来啊,这也不像个桃呀?

三月十八是玄烨的寿辰,但这几年不是打仗呢吗,万寿已经好多年没正经庆贺过了。往年玄烨都是去慈宁宫和太皇太后一起吃顿家宴。

沈菡作为主位,以前也有幸得以列席。不过这种人多的大宴,吃得一点儿热乎劲儿都没有,实在不像是过生日。

今年玄烨去了遵化,更是连这种生日宴都没了。

沈菡就想着给他补一个生辰宴。以前他们的感情没有现在那么到位,沈菡不太敢擅自搞这个。何况皇上都有正经的生辰宴了,沈菡单独再搞一个,好像是为了争宠一样,这味道就变了,她不喜欢这样。

今年时机正好,只有他们一个小家,他们一家人,一起给这个‘家’里的男主人,过个生日。

生日蛋糕还没开发出来,古代也没这个讲究,吃个寿桃将就将就吧。

其实汉人和现代有些地方的习俗讲究的是吃长寿面,但宫里是满俗,没这个说法,沈菡也学不来这么高难度的事儿,还是算了吧。

桃子是仙家的果实,寿桃是宫里过寿最常吃的面点,而且不同于民间单纯只用面做寿桃,宫里的寿桃都是有馅儿的。

寿桃的顶端要捏出一个桃子尖,用竹刀或者刀背从上到下轧出一个桃形槽来,将桃尖略微弯曲,再把桃子尖染成红色,做出来的立桃形象十分逼真。1

不过沈菡做的这个吗,就……

沈菡强调:“我知道样子有些不好看,但这可是我和儿子亲手给你做的。我俩练了好几天的。而且你不能光看样子,味道应该是很不错的,里头都有馅料。这个是豆沙的,这个是枣泥的,这个是花生和百果的。”

胤禛也参与了制作,这会儿正期待地看着阿玛:“阿玛你尝尝试这个小的是我做的!”