平淡的生活在简时安教导学徒的间隙中溜走。

李秀是最先出师的。这倒是简时安没有想到的。

相比于程喜的聪明伶俐,李秀既不会说话也不懂举一反三地思考，在他身上下的功夫要比程喜的多得多。

可与程喜不同的是，李秀懂得笨鸟先飞。

简时安清楚地知道对方在徐铁匠那里定制了同样的铁板,每日回到家后便会在自己的铁板上练习。

每每来上课前，李秀都会事先烤制一份铁板鱿鱼带给简时安,请他帮忙品鉴。

李秀最先学会的是铁板鱿鱼。

这玩意儿不需要其他的技能,只需要会辨别鱿鱼须是否被铁板烤制成熟。

熟透的鱿鱼须呈绯红色，粉中透着红。烤制后的鱿鱼不能太红,否则鱿鱼本身的鲜味会丧失。

但也不能太过粉嫩，太粉的话鱿鱼根本没有熟透，一入口便会是海产品独有的腥味儿。

李秀就靠着雷打不动地自我尝试终于熟练掌握了鱿鱼的铁板工艺。

不只是鱿鱼，人们都说一通百通，李秀像是被打通了什么任督二脉一样,对于铁板烤制工艺的技术举一反三。

简时安常常能够品尝到对方的新鲜铁板食物。

你还别说,有着李友这么一个强大供应商作为后盾,李秀尝试着将不同的食材放在铁板上烤制，终于让他捣鼓出一样能够让简时安都吃惊万分的小吃。