“首先你这样食物离不开铁板的制作工艺，这也是最重要的一点。因为你所有的努力都是围绕着这一块铁板而来。

“其次，‘烧’本就有使物体加热发生变化的含义。用这个字来取名，意在笼统地将你今后所要制作的所有铁板食物都囊括在内。也是方便大家称呼。”

简时安一本正经地瞎诌着，总而言之什么重要就说什么。李秀左右都逃不开“铁板”这二字，“铁板烧”这个名字在目前是最符合他今后要走的路的。

“多谢师父！”李秀倒没有那么多的弯弯绕绕，他本来就是冲着简时安的取名能力而来的。

华夏人多多少少会在一些事情上讲究着玄学，像李秀这样的古人更是不例外。

迄今为止，简时安拿出的各种小吃都在淮水城的美食界排得上名号。其他都不看，就看他的炸串，现如今有多少人在跟风卖炸串啊？少说也得四五家。

可以说，简时安在李秀的眼中就是行走的标杆。对方的任何想法都可能引发下一个跟风狂潮。

李秀自然是愿意让简时安为自己今后的生意做一下加持的。他决定了，以后不管他会用铁板烤制什么食材，他都会统一称之为“铁板烧”！

他不知道的是，正是因为他的这个决定，今后的淮水城美食界也有他李秀的一席之地。

简时安像对方刚来时的那样，亲自将李秀送离了简宅。在路上，简时安与李秀谈起了今后的收徒问题。

“李秀，你要知道，我今后会不止收你们两个徒弟。想必你叔叔那里也正等着你的汇报呢。”

简时安并没有看李秀，而是自顾自地走着，但他的余光却注意到了对方擦汗的小动作。

暗自在心里轻笑了一声，简时安并没有将这点小事放在身上。就从他最近都没有收到其他老板们送来的徒弟这件事上来看，这些老板们一定都在观望着。