方念真就与她对桌而坐,严氏一筷子下去就夹了糖醋排骨。
“这道菜的味儿可太勾人了,唔,果然好吃!酸酸甜甜的,我最爱这口了。”
方念真也被她的情绪感染,“除了糖醋排骨,还可以做话梅排骨、山楂排骨,夫人想必都会喜欢。”
严氏细细啃完一块排骨,说道:“听说你今年十七?我虚长你十一岁,没外人在,就别夫人、夫人的了,你唤我姐姐吧?”
方念真放下筷子,正襟危坐,手不经意地摩挲着裙子,“这,这有点儿不大合规矩吧,而且郭知州那边……”。
严氏似是听懂了她的难言之隐,拿起帕子掩面笑:“我家老爷确实年纪比你大了很多,他今年都三十五了,不用管他,咱们各论各的。”
“那,那好吧。姐姐,你尝尝这道蜜汁蒸南瓜,是我用了银耳羹淋在上面的,里面还闷了红枣,趁热乎吃。”
严氏夹了片南瓜,又糯又甜,还带着银耳羹的香味,舌尖轻舔嘴巴,还有点黏糊糊的。
“这桌上真是没有一道菜是我不爱吃的,念真你可真是用心了,那道老醋花生菠菜我也爱极了,从前在府里没吃到过。”
方念真帮她盛了碗汤,“这菜容易得很,没有什么秘方,一会儿我给您写张单子,您府上的厨娘也都是好手艺的,一看便知该怎么做。”
严氏也没跟她客气,“那敢情好,诶,你新盘的店是准备扩大规模吗?”
说起生意来,方念真也不拘谨了,头头是道的:“我打算开家吃锅子的店,这不是已经入秋了吗,打算入冬前开起来,冷天吃锅子正合适。”
“那到时我可得好好品尝一下,开业的时候可得通知我。”
方念真并没有再打听昨天宴席上的事情,严氏也很默契地没有提。