店里的伙计卖力地吆喝着，组织着排队秩序。

排队的百姓们有一部分是方记的老食客，但是大多数都是没来过方记的。

因为伙计已经说了，这些在方记的店里都有卖，不差钱的一般就不排了，直接进去单点一盘来品尝了。

不过，就得是没吃过的百姓，对这方记新品的传播度才广呢！

这是方念真屡次办试吃总结出来的经验。

因为他们难得吃到一回，每每一吃上方记的美食，回家不跟街坊邻居说个三天都不罢休，这宣传效果也就达到了。

炼乳小馒头也是一人一个，拿长竹签串了，有专门的小二拿个小刷子，往馒头上刷一次炼乳。

这样刷上去的炼乳其实稀薄了些，但是也没办法，炼乳确实不易得，成本在那摆着呢。

排到的人都美滋滋的，他们都得了小二的叮嘱，先吃烤大枣，再吃炼乳小馒头。

烤大枣的甜度比不上炼乳小馒头，若是二者吃混了，定然觉得烤大枣不够甜。

这炼乳小馒头可受欢迎了，馒头虽小，也是主食啊。

有的人全家老小都来排着。

“爹爹，这大枣好甜啊！”

“我倒是觉得这馒头甚是好吃，油香油香的，外皮还酥酥的，配上这什么乳？”

“爹爹，是炼乳。”

“诶，对，配上这炼乳，好吃的紧。”

经此一宣传，方念真的烧烤店总算又有了点人气，虽然比不上鼎盛时期吧，但是也不至于亏损了，起码每日挣的，付得起员工的工钱了。

方念真则是收拾了一点新鲜的小馒头，还有大枣，准备拿到瑞王府现炸。

既是对陆恒和曾管家表达一下感谢，也是顺便投喂一下两位太医。