第217章黄金蛋炒饭

米饭蒸好之后,香味扑鼻而来,天意打开锅盖,尝了一口,“还行,虽然没有谷中的米饭好吃,勉强可以入口”

太乙谷一切自给自足,大米、小麦、苞米、蔬菜全都有种,一切都是纯天然绿色食品,味道比这外界的食材不知道香甜了多少倍,不过这里是世俗界,天意也不能做太多的要求,能勉强下咽就好。

把米饭盛出来,轻轻打散,实际上这米饭如果是隔水蒸的话,出来就是有些松散的,只是晚上要做蛋炒饭,需要放置一段时间让它冷却下来,这种情况之下就得人为打散它,不然到晚上的时候,米饭该黏到一起了做不出赵灵儿要求的那种粒粒分开的蛋炒饭了。

打散的米饭放到一边,天意把买回来的牛肉切好,用开水焯了一下,天意把土豆切好,将两者放入砂锅之中,倒上水,做起了土豆炖牛肉。

这还没完,天意把买回来的老母鸡剁好,和人参一起炖了起来,这不是晚饭吃的,而是给风玲四人明天早上吃的人参炖鸡汤,毕竟这是他答应风玲了的。

这边炖着两种食物,再等着米饭冷却,天意回到自己的屋子,上网找起玉佩的资料,闲的没事查找一番,万一有缘的话就能知道一些信息了。

看了半天,天意也没有查到什么有用的信息,只是查到了一个被赐过龙佩的是元代的仁靖真人张留孙,不过他的那块玉佩有着历史记载,而且形状和自己的一点也不一样。

还有的就是命圭,是古代天子赐给王公大臣的,那玉圭上圆下方,是一个环状的玉器,和自己的龙佩也完全不一样。

天意摇了摇头,皱着眉头道:“算了,进入燕京大学之后,再仔细查找,这样查找还真的找不出来什么有用的消息”

起身后,天意来到厨房,将炖好的两种食物收好,开始准备晚餐的正餐——黄金蛋炒饭。

将鸡蛋打好之后,天意搅了搅,然后将一半蛋液倒入冷却下来的米饭之中,将它们混匀之后,才开始准备做蛋炒饭。

放入底油,烧热之后,倒入切碎的葱花,三五秒后,将那剩下的一半鸡蛋先炒熟,鸡蛋刚刚凝固就控油捞出来,然后将那混匀之后的米饭和鸡蛋一起倒入锅中。

“吱啦!”

随着米饭倒入锅中,一股清香味飘了起来。天意翻炒了几下,来回甩的锅,让每一粒米饭和锅底充分的接触,也让米饭上面的鸡蛋液凝固,全都牢牢的粘住米饭。

用太极柔劲甩锅的时候,淡黄色的米饭在空中来回飞舞,画出几道弧线,又回到锅中,一粒米也没有飞出锅外。

见炒的差不多了之后,天意将刚才捞出来的鸡蛋重新倒入锅中,和那些变得有些金黄的米饭一起翻炒了起来。

翻炒了几下,天意起锅,将黄金蛋炒饭倒入一个大盆中。