黄油与奶油都是同一种方法提炼出来的,奶油的做法是将新鲜的牛奶,羊奶等新鲜的奶,静置一段时间,等其密度较低的脂肪浮到上层,成为奶油,这种方式获得的奶油脂肪含量不算高,所以是稀奶油。

对牛奶进行剧烈的搅拌,直到其上方浮现白色的脂肪,将其捞出晾晒挤干水分,得到的固体就是黄油。

黄油的脂肪含量比奶油高,而同等重量的牛奶,制作出来的奶油会比黄油多上许多倍。

黄油和奶油的做法林沐都交给了席维,并在一段时间之后看到了成品,这个世界没有牛也没有羊,动物奶都是产出自一种魔兽,而这种魔兽,城堡就两只,还是魔兽商人献上来的,每天的鲜奶产量也并不高。

此魔兽林沐已经决定大肆培养良种,不过这是需要时间去实现的,而城堡也缺少饲养魔兽的空间。

奶油和黄油的做法非常消耗鲜奶,除了最开始实验怎么制作黄油和奶油外,之后每次制作奶油和黄油,都要等鲜奶比较富足,当天剩余量比较大的时候,才考虑将其加工成奶油或者黄油。

这次郊游,林沐便要求厨房制作大量的奶油,进行了打发,做成了奶油蛋糕。

惹得席维心疼得不行,毕竟就那么一点做成奶油蛋糕的奶油,都要用光城堡里魔兽产出的数天的鲜奶的量,大部分平民连鲜奶都没有喝过,就被林沐如此败家的用来做奶油了。

郊游时,林沐还神神秘秘地拿出了一个瓶子,送给了同样被他邀请过来的卡伊。

卡伊好奇地道:“这是什么?”她接过了瓶子,轻轻地摇晃,听到了其中的水声,她道:“多龙果酒?我那里还有很多,不用再给我了。”

林沐神秘一笑:“你试试就知道了。”

卡伊打开了瓶子的木塞,嗅了嗅,确实是多龙果果酒的味道,只是有一些细微的变化,她正想抱着瓶子一饮而尽,被林沐连忙阻止了,要求只能一小杯一小杯的饮用,开玩笑,这么一瓶下去,神都受不了啊。

卡伊只好照做,倒了一小杯,细细品尝。

她眼神一亮,惊喜交加地看向了林沐,林沐微微一笑:“这一瓶是为了报答你,帮我建设了儿童游乐园,没有你儿童游乐园不可能如此成功,谢谢你。”

“我这是为了孩子们,又不是为了你。”卡伊摇了摇头,随即笑着一口一口地饮酒:“不过这个礼物我很喜欢。”

这一瓶酒便是低度的多龙果果酒进行了土法蒸馏制作出来的高度酒,为什么说是土法蒸馏,是因为酒厂的蒸馏设备还等着矮人来修建,但是林沐已经迫不及待地想让白兰地出现在这个世界了,于是采用了产量更低的土法蒸馏,对多龙果果酒进行了加工。

目前仅产出了五瓶高度酒,现在其中一瓶就被林沐送给了卡伊,作为感谢卡伊前段时间的帮助。

卡伊陶醉地品尝着这瓶高度酒,对林沐道:“有这个酒,你完全不用愁矮人,真的,那群老酒鬼准儿会闻着味儿来的,对了,它叫什么。”