124、125

在上岗市里头的时候,李季航就跟上来了,看着小胖去劈柴收拾灶头,他也凑过去。

做酸菜炖肉,老沈家的习惯是先把猪肉小火煮上一个小时,再把猪肉捞出来切成厚片和酸菜一起炖。好猪肉就好在这里,清水煮着就有一股子肉香,这肉是自家杀的,放血也放得干净,一点腥味没有。

沈寅初打量了一会儿李季航,这小伙子一看就是从来没来过这样地方的人,看着什么都新鲜,村长送来的大鹅就拴着脖子在门口,沈寅初看着这小子要过去跟大鹅较劲,赶紧把他喊过来。

“会杀鸡不?”

“不会,没杀过,”虽然没来过农村,但是李季航毕竟也是个聪明小伙,看着老岳父拎着只小公鸡赶紧接过来,“叔您说!您咋说我咋做!”

跟为霜混多了,这小子也一口东北腔了。

“脖子拿到划个口放血就行,”沈寅初本来只想喊这小子过来打个下手,看他一副成竹在胸的样子,把刀也递了过去,“先拔点毛,不然不好整。”

小丫也跟着回来了,她儿子跟沈从之差不多大,正玩在一堆。她拿盆放在地上:“鸡血往这里头倒……”

看着李季航十分生疏的样子,小丫有点担心:“你能整好吗,放着我整吧。”

“不用!老姑,您坐着,我来!”

他就不信他还杀不了一个鸡了!

小胖已经把酸菜炖上了,这会儿正拿着个小钳子给白露剥松子。

为霜不爱吃坚果,拿着老村长给的灶糖苦大仇深地嚼着——这灶糖是老村长自家做的,技术不太熟练,都黏在上牙膛上边了。

沈从之站在他二姐身边,拿着个冻梨咬得正欢,还时不时怕他姐噎着齁着,把水杯递给他姐喝一口。

连老太太都开了窗户,一群人围观李季航杀鸡。

他忙活了半天,好容易揪住鸡翅膀和脖子,一刀下去就完事,偏偏鸡一挣扎他手软了一下,顿时小公鸡就窜出去了。

还没被划伤一刀的时候,这小公鸡还算是老实,可是刀都架刀脖子上了,小公鸡连飞带扑腾,还沥溂一地血点子……后面跟着个马丁靴牛仔裤白毛衣的李季航,顿时笑翻了满院的人。

小胖也过去跟着帮忙,俩人好容易把鸡逮着,李季航亲自补了一刀——也不用放什么血了,直接热水烫了褪毛就行了。忙活半天,小丫把鸡抢过去拔毛了。

“哥,你闲着没事儿调理小孩儿干啥?”

“这不是看看人啥样么……”沈寅初也不嫌弃活计琐碎,过去跟小丫一起拔毛,“露露说了,今年的饭菜她跟小胖俩人做。”

小丫脸顿时垮了:“露露那手艺有啥长进没有?”

“哎呀……你瞅瞅你,凑合吃吧!”