三轮车骑出去不需要门店,大城市里人人都是快节奏,顺手买个鸡蛋饼一点都不耽误时间。一整天下来,王启良的鸡蛋饼还能卖不少。
也正是因为这样,王启良一直不肯在家休息,始终想着再多卖一些,能多存点钱给闺女。
但是毕竟只是路边摊卖卖,单价相对来说比较低,对于这种路边小吃的食品卫生质量,很多人都是持怀疑态度。
易葭衣回到家卸了妆洗了个脸,换了身休闲服就出门了。
循着记忆,易葭衣找到了王启良三轮车的地方。
这是在一片科技园写字楼集中的地方,地铁和汽车站中间有条小路,这条小路是许多小吃小摊贩的聚集地。
每天早上在附近中学门口支起摊子,等到上早课的学生全部进入学校,王启良就会来到这边占个位置。
易葭衣远远就看到了头发花白低着头认真摊饼的王启良,现在并不是饭点,这条小路的行人并不多。
零零散散只有少数过来买吃的,王启良的摊前倒是有一个人低头看着手机,等待鸡蛋饼做好。
易葭衣走过去,在旁看着王启良,没有出声。
锅上将面糊摊匀,打上鸡蛋,将饼翻个个儿,放脆饼、脆油条、火腿肠、肉松、生菜,抹上酱料,洒上葱花、芝麻和榨菜,将饼卷好对折放入纸袋,然后用塑料袋装好。
王启良蛋饼一向舍得放馅料,量大饱满,颜色润泽,看着就有食欲。
“好勒,您拿好。”装好了鸡蛋饼,提醒摊前低头看手机的年轻人。
然后就看到了摊前的易葭衣。
“哎,闺女你怎么来了”王启良表情很惊讶,用毛巾擦了擦手,从围兜里面拿出一款很旧的手机看了看时间。