大老板苏溱放下碗筷，拿过系统出品的箬笠，一个人出了门。

小麦如今已经进入成熟期了，地里一片金黄。当然了，在苏溱看来，就是一片的土黄色。

苏溱家的地里，小麦分蘖的数量几乎就是按照最佳标准来的。放眼一看，就知道这几百亩地了，就数苏溱的收成最好了。

苏溱才刚到地里，一路就有人热情的打招呼，“苏姑娘，又来地里啦。你家的地是怎么伺候的啊，怎么就比我们的长的都好呢……”

“苏姑娘又来地里啦，这大热的天，叫下人来看看就是了，怎么这么辛苦呢……”

苏溱也不回答，一概以笑来回应。

她都不敢轻易和这些人打交道了，上次不过回应了几句，就有人暗搓搓的打听知书扫雪两个丫头了。你说她们有恶意吧，那还真的不至于，顶多算是有点私心。

不过自从那次以后，苏溱便不再回应她们，反正她身为庄子的主人，不搭理佃农，那再正常不过了。

苏溱远远的看着自己的麦地，只见麦地中间是一条绿带，上下皆是黄色，看着还怪好看的。她弄下几粒麦粒，用随身带着的小刀切开一粒，便见横截面像是有一层蜡一样，质地也比前几天的硬。再上手捏了一下麦秆，满意的点点头，还有点弹性，看来这两三天就可以收割了。

对于小麦的收割来说，尤其是人工收割，九成熟的时候是最好的，这一点倒是和水稻不同。民间有一句话“九成熟，十成收。十成熟，一成丢。”如今这地里的小麦也将将九成熟了，倒是可以收割了。

这庄子里有几户勤劳的人家，因为种的麦子比较多，为了抢农时，昨天都已经开始收割小麦了。

由于这次有好几亩地，小麦的收割方法又与水稻稍有不同。苏溱这次倒是没打算亲力亲为，早早就叫徐良真请了人，到时候她自己坐镇指挥便是。

这对于庄子里的佃农来说，无疑是个好消息。尤其是这苏姑娘不知道怎么想的，一天只需要做两个时辰。巳时做一个时辰，申时中到酉时中又是一个时辰，完全不耽误家里的活计，钱给的还多，谁不乐意啊。

苏溱掰开一粒小麦扔到嘴里，味道还特别的，和新鲜的稻子一样，都有一点淡淡的青草味，清新的很。

苏溱又随机抽样统计了一下，她的麦地里，小麦分蘖的成穗率超过五成，麦粒更是达到单穗二十多粒。

这个数据要是放在后代，自然算不得什么的，连平均数都达不到呢。但是对于这个普遍成穗率只有三四成，单穗麦粒十粒左右的时代来说，那就是妥妥的高产了。

更何况，她的小麦有效分蘖数量原来就比别人多。苏溱倒是不算特别满意，不说追不上后世普遍的单穗麦粒数，她的麦粒单重都比不上后世。但是一想到这个时代，小麦亩产两百来斤就算丰产，苏溱又觉得自己不应该强求太多。

苏溱看着微风下晃动的麦穗，不禁想到，也不知道这没晒干的新鲜麦粒能不能直接做来吃，好不好吃。说实在的，她还挺好奇的，那滋味，和白面，或者是晒干后的麦粒，肯定是不一样的。

她回味了一下口腔里的余味，应该是挺好吃的吧。说来也是，她怎么就没想过试一试新鲜的水稻是什么滋味的呢，太可惜了。

系统恨不得具现化一堆黑线，别的宿主要是发现自己的农作物产量追不上后世，肯定会思考问题出在了哪里？它家宿主果然与众不同，这样都能先想到吃的。.