因为这个年代的人爱吃偏肥的，胡五福就多放了点肥肉。在等油被肉吸收的过程中，胡五福又找出了个小锅，煮了点调料水。

调料水里主要是花椒，放了一颗八角大料，还有一小撮的小茴香，一小片的香味，和小拇指一半长的桂皮。

把这些洗净放到了清水锅里面，用慢火为煮开，煮十分钟就可以关火了。

等调料水晾凉了，又慢慢地一点点加入到肉馅当中。用筷子一个方向的搅动，一边在慢慢地加调料水。

加个两三次加，等肉被调料水粉得觉得嫩嫩的时候，就可以再加别的调料，像肉桂粉，蚝油等等。

这个时候不放盐，要和韭菜一起放，这样韭菜迅速地和肉融在一起的时候，就不易出水。

胡五福把肉都拌好了，一转头，饺子面也用和面机和好了。空间站的和面机，非常大，也很好用。

胡五福用手指摁了一下面，筋软度正好，包饺子非常合适。

这个时候已经没胡五福什么事了，她给自己沏了杯茶，在看着厨房助手开始擀饺子皮。

厨房助手是个机器人，不会累，胳膊肯定很有劲。

我们普通人擀饺子面要绕几圈才能擀好，而厨房助手，只要擀两圈就好了。

一个个又圆又薄的饼子皮，一张又一张地“嗖嗖”地飞在了操作台上。

操作台很干净，这里有自动清理功能，不用担心不卫生。

胡五福就是喝了一杯水的功夫，就看到一大堆的饺子皮已经被擀好了。而就在胡五福准备要离开空间站的时候，厨房助手已经要包饺子了。

胡五福刚把韭菜馅放进去，盐是最后加的。

胡五福回到自己屋里后，一下就扎进被窝，感觉还是自己的窝舒服。

第二天早上天还没太亮呢，胡五福就悄悄爬了起来，进了厨房。

胡五福找了个盆，把韭菜肉馅挖出来一些，拿出来一饺帘子饺子，还有一些没包的饺子皮，还有一小块面。

胡五福把这些准备好，就是为了装装样子。

空间站的厨房助手，包饺子就跟飞似的，胡同比胡五福要包得好。

每个饺子都有圆圆的肚子，口也捏得紧，而且这都是人家厨房助手用一只手包的呢。

厨房助手背后的那只手已经收回去了，就两只手，一只手放肉馅，另一只手直接一捏，一个圆肚子的大馅饺子就好了。

胡五福看着就馋，尤其韭菜饺子香呀。

胡五福在厨房里正捣鼓灶火的时候，胡大嫂就进了厨房。

胡大嫂一进厨房就闻到了很浓的韭菜味儿，她没太在意，反正家里韭菜多。

然后就看到蹲在灶跟前的胡五福，把胡大嫂还吓了一跳。

胡大嫂就失声道，

“福宝，你干啥尼？”

胡五福用下巴点了下柜上包好的饺子，

“嫂子，我早上起来包了饺子，正准备煮点吃呢。”

胡大嫂这才看清楚，厨房的大柜上放着满满一竹篦子的大肚饺子。

胡大嫂以为自己眼花了，用手揉揉眼睛，走到饺子跟前闻了闻，胡大嫂这才相信，胡五福说的是真的。

胡大嫂微微摇了摇头说，

“五宝，咱这顿饺子要是吃了下去，估计得出回名。”

胡五福没明白胡大嫂啥意思呢，就听到门口“咣当”传了一个声音，

“啊哟啊哟，我头晕。”：，，，