只听陶师傅道：“这酿酒方子确实与我们平时不同，东家可以前酿过？”

卢月摇了摇头，虽然她是个现代人，可是这酿红酒的方子，她曾经跟几个大学室友一起讨论过。

唐师傅正了正身，道:“东家这方子好是好，但是我们还得试一试，才知道行不行。”

一时间两人都有些沉默，卢月回过神，点了点头，道:“这是应该的～”

陶师傅见卢月神情不对，便出言安慰道：“东家，我们先回去再想想～”

卢月点了点头，率先朝外走去，一时间她的心里很是自责。

或许她应该找早起找陶师傅商量此事。

卢月回了卢府，把自己一个人关在书房静静的思考，可是想来想去，想的她脑袋痛，还是没有得出个所以然来。

晚饭吃得更加不舒心，她翻了大量的书籍，想要查到一丝蛛丝马迹。

时间一点点的过去，卢月的脑袋越来越沉，直到“砰”的一声，她的脑袋磕到了桌上，吓了绿儿一跳。

绿儿忙上前，一脸担忧道：“小姐你困了就去睡吧。”

卢月只得搁下书，朝着床上而去，没过多久，就沉沉地陷入了梦乡。结果一晚上做了许多光怪陆离的梦，一会儿梦到自己回到了现代，大学室友在说什么？

她凑过去听着，酵母，还有二氧化硫～

对对，红酒，干杯～

卢月一下从梦中惊醒，一抹头上全是一脑门子汗，她一把掀开被子来到桌案前，拿出纸重新把她听到的写了下来。

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第二日，黄英给卢月前来禀报说让木匠做好的东西已经做好了。

卢月很是高兴，带着人就去了酿酒坊，进了院子，就瞧到那东西，圆乎乎的就像个大酒缸，上面有一根木制的架子，下方是一个大锤。

大酒缸的下方有一孔，插了一截小竹筒。

周围围着不少丫鬟和伙计瞪着好奇的眼睛瞅着，见到了卢月过来，纷纷让开了位置。

卢月一个眼神，黄英立马让人把这木桶缸用石板支起来，竹筒的下方放了一个木桶，一切准备就绪之后，一箱箱洗干净晾晒好的葡萄送了过来，被倒入了木桶中。

两个伙计，一左一右，肩膀上扛着木架，往下使劲压木锤，令众人惊讶的是，那竹筒内窸窸窣窣地流下鲜红的汁液。

接满一桶后立马会有人上前密封好木桶送入酒窖内，陶师傅连着问了卢月好几句，卢月一一回答，陶师傅一脸惊叹地看着卢月，频频点头。

瞧着众人惊异的神色，卢月心中不由有几分好笑，这不过是制作红酒的第一道工序榨汁，而这发酵却也不是那么简单的事情

想到昨晚做的梦，卢月张嘴问陶师傅道：“酵母陶师傅知道吧？”

陶师傅先是一呆，微微摇了摇头，“酵母？”

“哦，也就是酒曲”卢月挑了挑眉道。

陶师傅当即点了点头，这酒曲是酿酒不可缺少之物啊，卢月一听顿时放心了。

只要等到三周之后，再进行第一次沉淀和换桶，到时候才完成了一小步呢