【黯然饭】本是出自周星驰主演的电影《食神》里边的一碗普通叉烧饭(盖饭)的一种叫法,主要食材鸡蛋,叉烧酱,米饭,五花肉!
不过创世决定将这【黯然饭】进行改良,将其中的五花肉(猪肉)用牛肉替代,就是为了要证明普通的肉也可以做出好的料理这一点!!
创真等人听到创世的话之后也是微微一惊。
“【黯然饭】?老哥,这也是中华料理吗?”创真好奇的问道。
创世笑着点了点头道:“啊,应该算是中华料理的一种吧!不过,将五花肉换成牛肉,不知道会不会改变其味道呢……好了田所、创真,现在我们就去菜市买做需要的材料!”
……
不一会儿,创世、创真、田所惠三人去了一趟菜市做【黯然饭】所需要的材料都买了回来!
此刻,盖饭研究所厨房之内
看着面前已经准备就绪的食材,创世拿起了手中的【永恒刀】!
“好!要开始了!!首先是将处理材料!!”创世手中的【永恒刀】在菜板上飞舞着,一排排的辅助作料:玉米、胡萝卜、青豆、葱、姜、香菜、干辣椒等在空中排成了一条线,被处理的同时稳稳的落到了菜板的容器里。
“第一步完成,接下来是处理牛肉!”说着创世将一块十分平价切普通的牛肉拿到了案板上!
“将牛肉用刀切成厚薄均匀的块状(不要太薄)!哈啊!”创世一声大喝,切割在一瞬间全部完成!!
将已经切成块状的牛肉放在事先准备好的碗里,创世又拿起勺子,将适量的叉烧酱林淋在了切好的牛肉块上。
“牛肉块和叉烧酱一定要拌均匀!!腌制半个小时之后,即可!!”
……(半个小时之后)