另外一个评审缓缓的放下了手中的勺子看着白寒有些疑惑问道:“你到底是如何做的这汤的呢?这种金色的色泽一定是用了什么特殊手法在里面吧?”
这时候在提问旁边评审老师旁边的林静白不由开口,道:“这是…用到了鹅蛋黄吧?”
白寒颇为意外的看了一眼林静白,依旧是用得意无比的神色笑道:“哦,不愧是林静白老师呢,居然已经猜到了吗?之所以能有如此金色诱人的色泽,是因为我把把鹅蛋黄加在虾仁以及其他食材里面让它们凝固,然后在把多余的部分杂质排除,最后再将这些食材放进锅里进行炖煮,你们所吃到的金色高贵却又无比美味的汤就完成了。
不但如此,我还加蛋清在虾仁,所以吃起来会让肉质变得更滑嫩,再来只要让高级食材流出来汤汁,完全渗透到虾仁和蘑菇里面,就完成了这道美味的‘虾仁蘑菇汤’了。”
“原来如此,难怪会这么好喝,你的确下了许多的功夫,真的很好喝啊!”另外一个评审也如此点头道。
白寒脸上的得意之色更浓,随后不由转过身来看着身后的林雪而道:“雪儿你看到了吗?评审们都对我做的顶级汤汁赞不绝口呢,你看……”
然而等白寒转过身来看着身后的林雪的时候,发现她几乎没有吃他做的“虾仁蘑菇汤”,而其实林雪也只是吃了一口而已。
“怎…怎么回事,雪儿我做的料理难道不符合你的胃口吗?不…不应该啊……”白寒额头挂着汗水望着林雪说道。
林雪右手趁着脑袋,对白寒的态度发生了巨大的转变,淡淡道:“不是不好吃,而根本不是我想要的味道。”
“什…什么?”