“不管了，孟老哥，你觉得咱大唐现在哪个行业最赚钱？我太穷了，我要做的事需要很多钱，皇帝更穷，连两万贯战马更换的钱都拿不出来。我得想法子帮他赚点钱。省的他整天盯着老百姓那点赋税不放手。”其实李察心中有些想法了。不过他还是想问一下孟老虎的意见，孟老虎比他更了解这个大唐，或许能给他一些更好的建议。

“最赚钱的肯定是盐啊，没有盐，人就会生病，活不下去。要不然那混世魔王程咬金会去贩私盐？再一个就是铁了，不管种地还是打猎，没有铁就不行。不过这两样东西都被朝廷管控着，偷偷贩卖那是要杀头的。”孟老虎说道。

李察只想到了酒和丝绸，还真没想到盐和铁。后世产盐的地方李察大体都知道，孟老虎既然提出来了，那就先解决老百姓吃盐的问题。

“好，哈哈哈，谢谢孟老哥提醒了。我决定了，我要制盐。让老百姓都吃的起盐。”李察有点意气风发的意思。又可以为大唐的老百姓做点事了。

“制盐？你制盐做什么？老百姓本来就吃的起盐，一斗盐也就几文钱，够一大家子吃一年的。你私自制盐，那可是大罪，再说投入大量的人力物力，不值当的。”孟老虎疑惑的说道。

“啊？那怎么有那么多贩私盐的啊？”这李察还真不知道这些。不是大家都说唐朝缺盐吗？

“那是朝廷把控着食盐，老百姓想要买盐都要到朝廷特定的盐署去买，有的村落离着特别远，这不就有人钻了这个空子，拉着私盐去那些不方便的村落里去贩买。一斗盐多要上一两文钱，那也是巨款啊。你想想全大唐多少这样的村落啊。”孟老虎解释道。

“哦，孟老哥我知道了，拿你吃的盐我先看看再说。”李察说道。

“厨娘，厨娘，拿点做饭用的盐过来。”孟老虎喝了三斤酒，也全放开了，自己懒得下榻，直接在李察面前大喊道。

不一会，厨娘便端了一小碗盐过来，还问道：“家主是嫌肉没入味要沾着盐吃吗？那我先拿去捣碎了，再从过来。”

“不是，你煮的肉，很入味，没事了，你下去吧。”孟老虎挥挥手，让厨娘出去了。

李察看到碗里的盐，米粒大小的白色无形状结晶，略带一些黄褐色杂质，但相当的少，与后世早些年间农村里的粗盐无异。李察用手指粘上几粒，放进嘴里尝了尝，只有咸味，稍微带点苦味完全可以忽略不计。李察甚是诧异，大唐现在的制盐水平真的这么高级了？

“孟老哥，现在我大唐的百姓就吃这样的盐？”李察问道，这真的打破他对这个大唐的认知了。

“呵呵，哪能啊，这是用来做饭的最好的细盐了。还有一种更好的青盐，只有关中道一处盐井能产出来，而且产量极少。那是每天早晨用来净口的，不是用来吃的。这些盐是皇帝陛下派人送来的。老汉虽然无官无职，这些日常用的东西，皇帝都会派人送来，俸禄也从没有间断过。老汉也推辞不掉。这种盐百姓是吃不到的。富裕一点的吃那种指肚大小的粗盐，会带点苦涩之味。贫困一点的呢就吃那种拳头大的盐块了，苦涩之味很浓，不过老百姓也不在乎，能吃就行。”孟老虎解释道。

“哦，行，我知道了，盐的事咱就不说了，你再说说还有什么赚钱的法子？”对于盐的问题，李察心中已经有了想法了。

“再说的话，就是酒了，我大唐百姓上到达官贵族，下到村中老汉，不管是文臣还是武将，就没有不好酒的。酿酒肯定赚钱。但这酿酒的法子，都在大家族手里把控着，咱也找不到会酿酒的人啊。”孟老虎想了想道。