要知道整个厨房一共就四个灶台,此时宇恒为了摆菜竟然占据了半片江山。
担心食客并不认得美食,宇恒只能挨样菜系介绍起来。
“满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席,既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华。”
“据离大家最近的八个菜统称八咸点,这八个菜又分母子鲜虾饺、鸡肉拉皮卷、云腿馅儿府、蟹肉海棠果…………”
“在一旁则是八甜点,包括改瑰煎蛋糕、脆皮菠萝球、奶油灯香酥、莲子蓉方脯、得汁鸳鸯筒、芝麻凤凰卷…………”
“在往边上是四座采,这些食材大家肯定熟悉,分别是清蒸海鲜、广肚乳鸽、乌龙肘子、灯烧羊腿…………”
看着宇恒将108种菜一一介绍,食客身后的厨师们早已目瞪口呆。
西餐大厨此时一个比一个懵逼,他们从来没有见过这么多花样的菜品,今天算是涨知识了。
而相比较而言,中餐厨师一个个眼睛亮的和小灯泡似的。
他们能不兴奋吗?这些人中大多一辈子都没有机会接触满汉全席,此时能够在异国他乡遇到那就是缘分。
食客们本来肚子已经饱了八分,但闻道108道菜的香味,他们还是忍不住咽了口唾沫。